Все новости по тегу: «Соль»

Нет изображения
Здравоохранение

Назван самый вредный способ приготовления рыбы

Автор и ведущий программы «Живая еда» Сергей Малоземов заявил, что из-за высокого содержания соли вяленая и копченая рыба может сильно навредить здоровью. Рыбу очень важно тщательно обработать и перед этим хранить замороженной, подчеркнул эксперт.

Экономика

Стало известно, насколько подорожала окрошка в 2024 году

В 2024 году стоимость окрошки в среднем по России за год выросла на 9,3%. Увеличение стоимости связано с ростом цен практически всех ингредиентов, произошедшим из-за положительной динамики на потребительском рынке и дисбаланса спроса и предложения, сообщил РИАМО доцент кафедры экономической теории Финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин.

Нет изображения
Здравоохранение

Диетолог назвала неочевидную опасность квашеной капусты

Диетолог Полина Журавлева рассказала, что в квашеной капусте содержится большое количество соли. По словам врача, некоторым людям с проблемами со здоровьем не рекомендуется налегать на это блюдо, сообщает Общественная Служба Новостей.

Нет изображения
Здравоохранение

Диетолог назвала хитрости, которые помогут сократить потребление соли

Врач-диетолог, специалист по осознанному питанию и здоровому образу жизни Марина Макиша заявила, что человеку не нужно полностью отказываться от соли в своем рационе. Однако у некоторых людей могут возникать проблемы с ее чрезмерным потреблением, которые можно решить путем нехитрых заменителей, сообщает «ФедералПресс».

Нет изображения
Здравоохранение

Стало известно, при каких заболеваниях не стоит есть желтый сыр

Сыр является основным источником кальция для человеческого организма. Однако врач-терапевт и диетолог Елена Игнатикова предупредила, что употребление этого молочного продукта следует контролировать, особенно когда речь идет о его жирных сортах.

Нет изображения
Общество

Шеф-повар Гребенников рассказал, как приготовить вкусную печень по-строгановски

Шеф-повар Тихон Гребенников рассказал, что печень по-строгановски — печень в сметанном соусе — чаще всего делается из говядины, но блюдо можно также приготовить из курицы. Эксперт предупредил, что с говяжьей печени необходимо снять пленку, с куриной — необязательно, сообщает Общественное Телевидение России.

Здравоохранение

Врач назвала продукты, которые улучшают настроение

Йогурт без добавок, кефир и квашеная капуста помогают оптимизировать работу кишечника и улучшить настроение, сообщила РИАМО врач-эндокринолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Наталия Тананакина.

Нет изображения
Общество

Пищевой технолог назвал деталь, при которой суп теряет полезные свойства

Кандидат технических наук и пищевой технолог Дмитрий Быстров заявил, что сваренный суп окажется полезным только в том случае, если в нем мало натрия — соли. Он подчеркнул, что если такое блюдо приготовлено правильно, то оно является сбалансированным набором многих веществ и витаминов, необходимых человеческому организму, сообщает Life.ru.