Все новости по тегу: «Соль»

Шеф-повар Гребенников рассказал, как приготовить вкусную печень по-строгановски
Общество

Шеф-повар Гребенников рассказал, как приготовить вкусную печень по-строгановски

Шеф-повар Тихон Гребенников рассказал, что печень по-строгановски — печень в сметанном соусе — чаще всего делается из говядины, но блюдо можно также приготовить из курицы. Эксперт предупредил, что с говяжьей печени необходимо снять пленку, с куриной — необязательно, сообщает Общественное Телевидение России.

Врач назвала продукты, которые улучшают настроениеЭксклюзив
Здравоохранение

Врач назвала продукты, которые улучшают настроение

Йогурт без добавок, кефир и квашеная капуста помогают оптимизировать работу кишечника и улучшить настроение, сообщила РИАМО врач-эндокринолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Наталия Тананакина.

Пищевой технолог назвал деталь, при которой суп теряет полезные свойства
Общество

Пищевой технолог назвал деталь, при которой суп теряет полезные свойства

Кандидат технических наук и пищевой технолог Дмитрий Быстров заявил, что сваренный суп окажется полезным только в том случае, если в нем мало натрия — соли. Он подчеркнул, что если такое блюдо приготовлено правильно, то оно является сбалансированным набором многих веществ и витаминов, необходимых человеческому организму, сообщает Life.ru.