Исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание», диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова объяснила, на что стоит обратить внимание при заказе готовой еды и какие риски возможны, сообщает RT.
Доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева заявила, что избыток белка в рационе может спровоцировать аутоиммунные реакции и повысить онкологические риски, сообщает Общественная Служба Новостей.
Врач-диетолог Марият Мухина рассказала, что избыток соли задерживает жидкость, повышает давление и увеличивает нагрузку на сердце и почки, сообщает RT.
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина заявила, что ожирение ослабляет иммунитет и повышает риск тяжелого течения инфекций. По данным исследований, люди с лишним весом на 70% чаще сталкиваются с осложнениями, сообщает «Вечерняя Москва».
В России с 1 апреля 2026 года впервые начнет действовать ГОСТ на картофельные чипсы. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, могут ли они быть полезными, сообщает «Вечерний Санкт-Петербург».
Жирные кислоты омега-3 необходимы человеку для поддержания здоровья, поэтому врачи рекомендуют их практически всем. Однако если превысить суточную норму этого важного микроэлемента, то это может проявиться в виде диареи или, наоборот, запора. Об этом рассказала специалист по диетологии из медицинских центров «Андреевские больницы — Неболит» Светлана Лисицына, пишет «Вечерняя Москва».
Рекомендации по питанию для укрепления иммунитета детей представили специалисты НИКИ детства в Подмосковье. О принципах рациона и роли белков, жиров и углеводов рассказали заведующая отделом лечебного питания Анна Басова и директор института Нисо Одинаева, сообщает пресс-служба министерства здравоохранения Московской области.
Масленичные гуляния в текущем году завершатся 22 февраля. Тем не менее, некоторые люди могут отказаться от традиционных угощений из-за опасений набрать вес или по медицинским показаниям. Диетолог Елена Соломатина рассказала, как приготовить блины более легкими и питательными, сообщает «Вечерняя Москва».
Предприятия Московской области в 2025 году выпустили 328,2 тысячи тонн макаронных изделий, что на 6,9% больше, чем годом ранее, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Семейный врач, эндокринолог и диетолог Анастасия Самойлова рассказала, сколько блинов можно съесть без вреда для здоровья во время Масленицы. По ее словам, взрослым стоит ограничиться 2–3 блинами за раз, сообщает «ФедералПресс».