Диетолог Бобровский назвал продукты для поддержки иммунитета осенью

Диетолог, врач-психотерапевт Андрей Бобровский посоветовал осенью разнообразить рацион белковыми продуктами, овощами, фруктами и цельнозерновыми крупами, сообщает «Вечерняя Москва».

Осенью Бобровский рекомендовал пить теплый чай с облепихой или имбирем. Эти добавки содержат витамины, а сам напиток согревает.

«Для того, чтобы организм вырабатывал больше внутреннего тепла, а сытость сохранялась дольше, стоит добавить в рацион чуть больше белковых продуктов, чем летом. В первую очередь это рыба, морепродукты, курица. В красном мясе тоже есть белок, но его не рекомендуется употреблять часто», — предупредил Бобровский.

Диетолог выделил скумбрию, сайру и селедку. По его словам, они содержат белок, витамины, микроэлементы и триптофан, важный для выработки серотонина и мелатонина.

Бобровский также посоветовал равномерно включать в меню фрукты, овощи и цитрусы разных цветов, а также каши из овсянки, гречки и киноа. Источником клетчатки, витаминов и микроэлементов могут стать горячие супы — щи, борщ или грибной.

Диетолог отметил, что супы быстрого приготовления не стоит считать полезной альтернативой обычным блюдам.

Подписывайтесь на канал РИАМО в МАКС.