В Законодательном собрании Санкт-Петербурга представили законопроект, касающийся продажи алкогольной продукции в ночное время в заведениях общепита, так называемых «наливайках». Согласно предложению, торговля алкоголем будет ограничена в период с 11 утра до 10 вечера для всех предприятий общественного питания, за исключением ресторанов, сообщает «Бриф24».
Несмотря на кадровый дефицит, рынок общественного питания в РФ показывает рост. Для развития бизнеса компании привлекают новых работников, зачастую повышая зарплатные предложения для кандидатов, сообщили РИАМО в пресс-службе платформы «Авито Работа».
Пока непонятно, как будет законодательно оформлено введение лицензии на сезонные (летние) кафе. Отдельно выдавать на них лицензии смысла нет. Возникает множество вопросов, сообщил РИАМО управляющий партнер юридической фирмы «Алкогольное право», эксперт московского отделения «Опоры России» Дмитрий Терентьев.
С 1 марта 2025 года во всех точках общественного питания вступили в силу новые правила работы с контрольно-кассовой техникой. Исполняющий обязанности уполномоченного по защите прав предпринимателей в Московской области Наталья Чудакова напомнила бизнесу, работающему в системе общепита о необходимости корректировки своих учетных систем. Об этом сообщает пресс-служба уполномоченного по защите прав предпринимателей Подмосковья.
Российские рестораторы активно обсуждают снижение налоговой нагрузки для крупного ресторанного бизнеса, такую возможность рассматривают Минфин и ФНС. Представители horeca (гостинично-ресторанного бизнеса) предлагают два основах варианта. Первый — повышение уровня выручки, позволяющего не платить НДС, с 2 до 3 млрд руб. Второй — введение льготной ставки НДС в диапазоне от 2 до 5%, сообщил РИАМО ресторатор, предприниматель Ойбек Хайдаралиев.
Бизнес певицы и ведущей Ольги Бузовой в сфере общепита, по всей видимости, окончательно прогорел. Компания, управлявшая сетью ресторанов BuzFood, будет ликвидирована, сообщает Инфо24.
Сотрудники Роспотребнадзора и Басманной прокуратуры проверили, как соблюдаются санитарно-эпидемиологические нормы и законодательство по защите прав потребителей в производственных помещениях ООО «Никини», сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Москве.
Глава комитета Мособлдумы по аграрной политике и потребительскому рынку Сергей Керселян отметил, что новый подмосковный закон, запрещающий продажу спиртного в жилых домах, в первую очередь коснется тех ларьков, которые продают слабый алкоголь без лицензии. Об этом сообщает «360.ru».
Компания Coca-Cola готовится к возвращению в РФ, там уже ведутся разговоры по стратегии работы с российскими конкурентами и борьбе с параллельным импортом, сообщает Mash.
В начале 2025 года число предложений пройти стажировку в российских компаниях по рабочим специальностям увеличилось на 62% в сравнении с данными января 2024 года. Аналитики сервиса «Авито Работа» проанализировали рынок, предоставив РИАМО результаты исследования. Оказалось, что чаще всего компаниям нужны стажеры-монтажники.
Сфера общественного питания в Московской области развивается с каждым годом — открываются новые заведения разных форматов: рестораны, кафе, предприятия быстрого питания, предлагающие различные кулинарные концепции. Растет и оборот общественного питания — по итогам прошлого года он составил 219,6 млрд рублей, что в сопоставимой оценке на 9,4% выше уровня 2023 года. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zL2xvcmktMDA0NzI1NjcyNS1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI0LzA5LzI1LzIwMjQwNzMxXzE1NDg1OC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1M3VuaXZlcnNhbG5vZS0zLXBjeGloeXctMTV6NnVvdC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zL2xvcmktMDA0MjAwNDg0OC1iaWd3d3cuanBn.webp)
:focal(0.61:0.45):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8yL2xvcmktMDA0MTk4MjA2Mi1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE2LzA1LzEzL19kc2M1OTkyLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8yL21heGltaWxpYW4tYnJ1Y2stNHNrZHJjeTEzajQtdW5zcGxhc2guanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8yL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1Mm9ic2NoZXBpdC1wdndvNmd6LmpwZw.webp)