Все новости по тегу: «Общепит»
В Петербурге чебуречная пробурила сквозную дыру в квартиру этажом выше
В Санкт-Петербурге масштабный ремонт заведения общепита обернулся сквозным отверстием в жилое помещение на втором этаже. Неприятный инцидент произошел в доме на Московском проспекте, сообщает Telegram-канал « Mash на Мойке ».
Продажи роллов без рыбы выросли в 2,3 раза за год
В январе — сентябре 2026 года продажи роллов без рыбы увеличились в 2,3 раза к аналогичному периоду 2025 года. Такие данные представила сеть доставки японской кухни «Моккано», сообщает Газета.ru .
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2xvcmktMDA1Njg4ODc4MS1iaWd3d3dfWWlwM3h5Ty5qcGc.webp)
Шеф-повар объяснил правила работы с рыбой для роллов
Шеф-повар Александр Курятников заявил, что свежую рыбу для роллов нужно хранить при +3–5 градусах не более двух дней. Проверка обнаружила кишечную палочку в двух роллах одного из японских ресторанов.
Кафе-убийца: в Казани 33 человека заразились кишечной инфекцией
В Казани после посещения одного из кафе кишечной инфекцией заразились свыше 30 человек, сообщает РИА Новости .
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2NhcHR1cmEtZGUtcGFudGFsbGEtMjAyNi0wOS0xMy1hLWxhcy0xMjE1MDRfUXJWR3RHbC5wbmc.webp)
«Он скорее всего чем-то болен»: московский бариста харкал клиентам в кофе
Россиянка Екатерина рассказала в своем блоге о том, что молодой московский бариста харкал в кофе клиентам и призвала не принимать его на работу в общепит.
Владелица сети ресторанов рассказала о заработках официантов в Москве и регионах
Владелица сети ресторанов Евгения Штутман сообщила, что официанты в премиальных заведениях Москвы могут получать от 20 тыс. рублей чаевых за смену сверх ставки.
SHOT Проверка обнаружила кишечную палочку в пяти блюдах столовой в Петербурге
Журналисты SHOT Проверки нашли кишечную палочку в пяти из шести блюд сети столовых в Петербурге. В двух образцах загрязнение превысило норму в 94 и 120 раз.
Бросались едой: семья напала на подростков в кафе в Подмосковье
В Одинцовском округе в кафе семья напала на подростков, так как взрослым не понравилось, что они сидели рядом и громко смеялись, сообщает «Многонационал» .
Число точек фастфуда в России сократилось на 3%
В России впервые за шесть лет сократилось число точек быстрого питания. Владельцы компенсируют рост издержек ценами, но покупатели все чаще отказываются от дорогих блюд, сообщает pravda-nn.ru .
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L2xvcmktMDA1NDE4MTEzNi1iaWd3d3dfdDZOb3E4Qy5qcGc.webp)
Гагаринский суд закрыл шаурмичную на юго-западе Москвы после случая отравления
Гагаринский суд приостановил работу шаурмичной на проспекте 60-летия Октября на три месяца после отравления посетителя и выявленных санитарных нарушений, сообщает «Сайт MK.Ru» .
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L3JpYS02MzcxMzkzbXI5MDBfSmtWaThFNC5qcGc.webp)