По данным международной статистики ООН и национальных ведомств, Китай в 2024 году стал третьим по объемам поставок мяса в Россию, уступая только Белоруссии и Бразилии, сообщает РИА Новости.
Главный внештатный специалист диетолог Минздрава Московской области Инна Пичугина отметила, что в качестве гарнира к шашлыкам лучше использовать кабачки, баклажаны, томаты, сладкий перец. Об этом сообщает пресс-служба министерства региона.
Шашлыки, сочные стейки и ароматные овощи-гриль — традиционный вкус майских праздников. Отдых на природе становится все более популярным: по данным опросов, в прошлом году отдых за городом и времяпрепровождение на даче выбрали 76% респондентов, в этом — уже 88%. Насладиться барбекю и шашлыками можно и в домашних условиях благодаря современной технике. Эксперты поделились советами по организации домашнего гриля и рассказали о наиболее востребованных устройствах для жарки в помещении, сообщили РИАМО в пресс-службе портала «Авито».
Майские праздники — любимое время для отдыха на природе, когда семья собирается вместе и наслаждается теплой погодой и свежим воздухом. Часто в таких поездках не забывают и о своих четвероногих друзьях, позволяя им разделить радость пикника. Однако важно помнить, что праздничная трапеза, особенно ароматный шашлык, содержит компоненты, которые могут оказаться опасными для собак. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Более 40% россиян для экономии объединяются с друзьями и делят расходы во время поездок на природу на майских праздниках, сообщили РИАМО в пресс-службе сервиса лояльности «Апельсин».
Готовый маринованный шашлык кажется идеальным решением для пикника — открыл упаковку, нанизал на шампуры и жаришь. Это решение не всегда является безопасным для потребителей, сообщил РИАМО врач-инфекционист АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), д. м. н. Владимир Неронов.
Если вы хотите удивить своих гостей новыми вкусами и необычной подачей шашлыка, то стоит сделать маринад для него на зерновом кофе, сообщил корреспонденту РИАМО бренд-шеф и историк кулинарии Антон Прокофьев.
Многие россияне собираются отметить майские праздники с семьей и друзьями на шашлыках. Жарка и гриль — не самые здоровые варианты приготовления пищи, а мясо — тяжелый для ЖКТ продукт. Лишать себя шашлыков или бежать в аптеку необязательно, если знать несколько простых приемов бережной поддержки пищеварения, рассказала РИАМО нутрициолог с 17-летним опытом, диетолог, основатель школы практической нутрициологии, специалист по восточной медицине Ирина Шиманская.
Приближаются майские праздники, россияне традиционно поедут на дачи и на природу. Чтобы приготовить шашлык по распространенному в СССР рецепту, потребуются свинина, соль, перец, лук и уксус. Мясо стоит мариновать всю ночь, сообщил РИАМО бренд-шеф и историк кулинарии Антон Прокофьев.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA5LzA4L19rb3I4NTA4LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NXBob3RvLTIwMjUtMDUtMDEtMTExNjIzLWN4czdobHEuanBlZw.webp)
:focal(0.5:0.38):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NHNvYmFrYS1sd3lwdWpzLXVkdXlsdzEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDAzODU0OTY1MC1iaWd3d3dfT2szNlp0OC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDA0NDQ0Njg5Ni1iaWd3d3dfcktITEd3by5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDA0NDQ0Njg5Ni1iaWd3d3dfYzExaUJiTS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L3JpYS01NTAzNDgzbXI5MDAuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDAwNjMxMzk4OS1iaWd3d3dfazVVbDdBaS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDAyMzM3NjA3Ni1iaWd3d3dfNktMMHI2US5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDA0Njc4Mzg0My1iaWd3d3cuanBn.webp)