Все новости по тегу: «Мясо»

Порядка 120 тыс исследований мяса провели в Подмосковье с января
Здравоохранение

Порядка 120 тыс исследований мяса провели в Подмосковье с января

Чтобы быть уверенным в безопасности мяса, следует приобретать продукцию только в местах санкционированной торговли при наличии ветеринарных сопроводительных документов. С начала года в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках проведено 119,8 тыс. исследований мяса животных, включая птиц, а также 4,4 тыс. исследований проб рыбы, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона.

Нет изображения
Общество

Россиянам рассказали, как правильно вялить рыбу

Процесс вяления рыбы не так прост, поэтому к нему следует подготовиться. Для начала нужно отсортировать продукт по весу и размеру, после чего тщательно промыть от слизи, которая может превратиться в трудноудаляемую пленку грязно-желтого цвета и испортить рыбу, сообщает Общественная Служба Новостей.

Кофе, сахар и мука: диетолог перечислила вызывающие зависимость продукты
Здравоохранение

Кофе, сахар и мука: диетолог перечислила вызывающие зависимость продукты

Диетолог Полина Журавлева рассказала, что все зависимости объясняются влиянием на мозг определенных компонентов. По ее словам, в числе самых опасных продуктов — сахар, кофе, алкоголь, жир и мука, сообщает Общественная Служба Новостей.

Роспотребнадзор: в РФ заболеваемость листериозом находится на контроле
Здравоохранение

Роспотребнадзор: в РФ заболеваемость листериозом находится на контроле

На фоне вспышек листериоза в США и Канаде в России эта болезнь находится на контроле, а в течение последних лет фиксируется лишь в единичных случаях — 0,07 на 100 тыс. населения, сообщили в Роспотребнадзоре.

Мария Багреева: столичные компании пищевой промышленности увеличили оборот на 10%
Экономика

Мария Багреева: столичные компании пищевой промышленности увеличили оборот на 10%

В Москве оборот производителей пищевой промышленности в январе — мае текущего года составил свыше 319 млрд рублей, сообщила заместитель мэра Москвы, руководитель департамента экономической политики и развития города Мария Багреева.

Здравоохранение

Врач объяснила, как избежать появления бактерий в продуктах

Некоторые продукты могут быть опасными с точки зрения пищевых отравлений, так как содержат возбудителей серьезных заболеваний, сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.

Здравоохранение

Врач Сережина дала советы, как избежать отравления на пикнике

Чтобы избежать пищевых отравлений, необходимо соблюдать правила хранения и приготовления пищи на пикнике, сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.

Нет изображения
Здравоохранение

Врач Тананакина: в жару рекомендуется есть 5-6 раз в день

Летом в жару принимать пищу рекомендуется 5-6 раз в день, небольшими порциями для оптимального пищеварения, сообщила РИАМО врач-эндокринолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Наталия Тананакина.

Нет изображения
Здравоохранение

Россиянам рассказали, как определить свежесть замороженных продуктов

Замороженные продукты, такие как рыба или мясо, как правило, не имеют запаха, в связи с чем определить их свежесть бывает достаточно трудно. По словам врача-инфекциониста Виктории Лазарюк, убедиться в том, что полуфабрикаты не испорчены, можно при протыкании их разогретым ножом, сообщает RuNews24.ru.