В Нижегородской области сотрудники полиции оперативно задержали подозреваемого в террористическом акте, сообщает ИА «Время Н» со ссылкой на пресс-службу ГУ МВД России по региону.
В 2025 году спрос на полную замену кухонь снизился: по сравнению с прошлым годом на 8% меньше клиентов обновляют кухню полностью. Все чаще отмечается запрос на частичное обновление или реновацию, сообщили РИАМО в «Лемана ПРО».
В Московской области продолжается активное развитие инфраструктуры гостеприимства. За 11 месяцев 2025 года на территории региона ввели в эксплуатацию свыше 1 300 новых заведений общественного питания. Это позволило создать более 8,5 тысяч рабочих мест и обеспечить жителей и гостей области 48 тысячами посадочных мест, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода.
Осенью 2025 года доля заказов с готовой едой выросла до 26%. Четыре покупателя из 10 регулярно добавляют подобные товары в корзину при заказе продуктов. Средний чек увеличился на 19%, до 427 рублей, а средняя стоимость блюда — на 15%, до 189 рублей, сообщили РИАМО аналитики сервиса доставки из магазинов и ресторанов «Купер».
Неблагоприятные факторы зимы — короткий день, недостаток солнца и постоянный холод — требуют дополнительных затрат энергии. В этот период особенно важно добавить в рацион продукты, которые помогают согреваться, поддерживать обмен веществ и иммунитет. Об этом сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.
В музее-заповеднике А. П. Чехова «Мелихово», м. о. Чехов, после реставрационных работ открылась экспозиция «Флигель-кухня». Об этом сообщает пресс-служба министерства культуры и туризма Московской области.
Гастрономический туризм перестал быть нишевым увлечением и превратился в полноценное культурное явление. Люди путешествуют не только ради достопримечательностей, а ради вкусов — тех, что отражают дух страны, региона или города. Современный путешественник хочет не просто увидеть место, а прочувствовать его — через запах хлеба, остроту специй, хруст свежих овощей и разговоры с местными поварами. Еда становится языком общения, универсальным способом понять традиции и менталитет народа. О том, почему гастрономический туризм стал одним из самых заметных культурных трендов последнего десятилетия, сообщил РИАМО Михаил Гончаров — основатель сети ресторанов русской кухни «Теремок».
Томатная паста долгое время была незаменимой на каждой кухне, но сегодня рынок томатных продуктов в России претерпевает заметные изменения. Об этом РИАМО сообщила категорийный менеджер томатного направления «Пиканта» Анна Киричек.