Подмосковные предприятия общественного питания предлагают гостям и жителям региона широкую палитру кухонь, начиная с русской в традиционном или авторском исполнении, заканчивая средиземноморской, пикантной корейской и мексиканской. Всего в регионе работает около 8 тыс. кафе, ресторанов, закусочных и баров. Гурманы отправляются в путешествия по городам Московской области и высоко оценивают колорит региональной кухни — здесь можно найти блюда на любой вкус, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Московской области.
Работающий на ПМЭФ мастер неаполитанской кухни, шеф-повар Раффаэле Эспозито заявил о том, что предпочел бы приготовить для президента РФ Владимира Путина ромовую бабу, а для американского лидера Дональда Трампа — пирожное из слоеного теста, сообщает Life.ru.
Частое употребление суши и роллов может негативно сказаться на здоровье — из-за высокого содержания соли, сахара и калорийных добавок они становятся далекими от понятия диетической пищи, сообщила РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Ольга Уланкина.
Суши и роллы нужно покупать только в проверенных местах и употреблять в день приготовления, иначе возрастает риск пищевого отравления, сообщила РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Ольга Уланкина.
Сырые морепродукты не подходят детям младшего возраста из-за незрелости иммунитета и органов пищеварительной системы, сообщила РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Ольга Уланкина.
Сырые морепродукты могут быть заражены вирусами, устойчивыми к окружающей среде, и становиться причиной массовых вспышек гастроэнтерита, сообщила РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Ольга Уланкина.
Сырая морская рыба, которую используют в суши, нередко заражена паразитами и бактериями, которые могут стать причиной острых кишечных инфекций и тяжелых осложнений, сообщила РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Ольга Уланкина.
При всей любви китайцев к России, ее национальная кухня не пользуется популярностью в КНР. 57-летний китаец Вэй Чжао рассказал, после учебы в Санкт-Петербурге он вернулся на родину и открыл сеть ресторанов с русской едой. Поначалу они пользовались популярностью, но потом бизнес пошел на спад, и в итоге заведения закрылись, сообщает aif.ru.
13 июня на территории парка «Меленки», Павлово-Посадский г. о., состоится II фестиваль полевой кухни «Котелок». Тема праздника — «Лучше нет простой, здоровой, доброй пищи фронтовой». Об этом сообщает пресс-служба министерства культуры и туризма Московской области.
Дети познают мир через движение и эксперименты, что часто приводит к бытовым травмам. Наиболее уязвимы малыши от 1 до 3 лет — в этом возрасте случаются падения, ожоги, отравления и другие неприятности, сообщила РИАМО старший врач-педиатр АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Екатерина Морозова.
Сотрудники управления потребительского рынка и услуг администрации округа совместно с сотрудниками МУ МВД «Мытищинское» провели очередной рейд по предприятиям общественного питания. Об этом сообщает пресс-служба администрации Мытищ.