Многие люди привыкли хранить хлеб в пакете, но это ухудшает качество продукта, а также создает опасность для здоровья. Упаковка из пластика провоцирует размножение вредных микроорганизмов и портит продукт питания, рассказал RT доцент кафедры неорганической химии имени А. Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов.
Многие каширяне приходят на Набережную покормить уточек. Для пользы и удобства у реки установлен вендинговый аппарат. Об этом сообщает пресс-служба администрации Каширы.
Пекари, кондитеры и другие специалисты данной сферы, представляющие предприятия и малые формы хозяйствования, специализирующиеся на производстве хлеба и мучных кондитерских изделий и расположенные в сельской местности, приглашаются к участию во Всероссийском конкурсе «Кубок сельских пекарей России — 2025». Он проводится Минсельхозом РФ в рамках реализации государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий», сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
В 2024 году подмосковные предприятия выпустили 92 тыс. тонн печенья, имбирных пряников и аналогичных изделий. Регионом произведено более 13% от общего объема в Центральном Федеральном округе и 5% в масштабах страны, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Госдума планирует пересмотреть и актуализировать список социально значимых товаров, исключив из него некоторые премиальные продукты, такие как ребрышки и круассаны, сообщает газета «Известия».
Бизнес-сообщество Ленинского городского округа продолжает исполнять желания ветеранов в преддверии юбилея Великой Победы. Представители компании «Фасадные решения» доставили новую плиту бывшей жительнице блокадного Ленинграда, видновчанке Наталье Минаевой. Об этом сообщает пресс-служба администрации округа.
Компания «ПрофКухня» в Орехово-Зуеве запустила производство хлебобулочных изделий, расширив ассортимент своей продукции. В новую линейку вошло около 15 наименований, включая белый домашний хлеб, бородинский, фитнес-хлеб и другие виды. Об этом сообщает пресс-служба администрации горокруга.
Диабет — это заболевание, при котором нарушается углеводный обмен, что требует от пациентов внимательного контроля рациона. Основной рекомендацией является уменьшение в меню продуктов с высоким содержанием легкоусвояемых углеводов, таких как сахар, мед и выпечка. Простые углеводы способны резко повышать уровень глюкозы в крови, что особенно нежелательно при диабете, сообщила РИАМО врач-эндокринолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Наталия Тананакина.
Пекарь-технолог Максим Едлин рассказал о ключевых различиях между хлебом на закваске и дрожжевым. Основное отличие заключается в скорости приготовления: дрожжевой хлеб готовится быстрее, что удобно для производителей, но это менее полезно для здоровья.
За прошлый месяц жителями Подмосковья было куплено более 24 тысяч тонн хлеба. Ежедневно приобреталось около 779 тысяч килограмм, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NGltZy00MzQ0LXRwMGdmZXguanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1M2ZvdG8tbWVkaWFzdG9rcmYtaGxlYi1la3lhczBzLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1M3BlY2hlbmUtaDZydjhnZy5oZWlj.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zL2xvcmktMDA0MDI5MjQyMy1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1MzkzMWMxY2QzLTM0NWMtNGM1Ni05YWUwLTllYWMzNmY2MGJlNi1sNGk2cjJ6LXo2dXl5YTcuanBl.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1M3Bob3RvLTIwMjUtMDMtMDctMDktMDgtMTMtejZtd216OC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zL3JpYS02MjM1NDgybXI5MDAuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI0LzA2LzAzLzIwMjQwNDI1XzEzNTUyOC5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI0LzA2LzAzLzIwMjQwNDI1XzEzNTUwMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8yL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1MmhsZWIta2h1YWU0OS5qcGc.webp)