Гастроэнтеролог Андрей Никитин рассказал, какие продукты могут мешать сну, опасны ли растительные диеты и можно ли снизить вред от фастфуда, сообщает «Поясним за Тагил».
Разработка новых ГОСТов продуктов питания направлена на повышение качества, безопасности и стандартизацию ассортимента. Сейчас россияне-потребители проинформированы о составе и качестве продуктов, и это стимулирует разработку новых норм стандартизации пищевой продукции. Об этом РИАМО сообщил эксперт в области пищевой промышленности, экономического регулирования, устойчивого развития и мировой экономики стран БРИКС, ШОС, ЕАЭС Сергей Маликов.
С 1 июня 2026 года в России вводится новый ГОСТ на свежие фрукты с улучшенными характеристиками. Документ, утвержденный Росстандартом, устанавливает повышенные требования к качеству семечковых и косточковых культур, сообщает ТАСС.
Спрос на растительные продукты увеличился в Подмосковье в период Великого поста, который проходит с 23 февраля по 11 апреля. В феврале жители региона стали чаще покупать бобовые, крупы, фрукты и овощи, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В России с 1 ноября 2026 года начинает действовать обновленный государственный стандарт на хурму. Документ детально регламентирует допустимые параметры плодов, поступающих в розничную торговлю, — от точных размеров до числа допустимых дефектов на кожуре. Для крымских аграриев, чей сезон сбора урожая длится с октября по декабрь, новые нормы могут стать актуальными уже в ближайшее время, сообщает Крымское информационное агентство.
Крупный фруктово-овощной кризис грозит России из-за боевых действий на Ближнем Востоке. Стоимость продукции из этих стран может увеличиться на 60%, а некоторые товары могут и вовсе исчезнуть с прилавков, сообщает Baza.
Некоторые привычные вещи в багаже могут стать причиной конфликта с китайской таможней, сообщила РИАМО юрист по гражданским делам, член Ассоциации юристов России Карина Асанова.
Фруктовые йогурты, мюсли и даже смузи могут незаметно провоцировать набор веса, сообщила РИАМО врач-эндокринолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к.м.н. Наталия Тананакина.
Распространено мнение, что наибольшую пользу приносят фрукты и овощи, которые употребляются в период их естественного сезона. Считается, что зимой помидоры становятся похожи на пластик, огурцы почти безвкусны, а зелень буквально пропитана химикатами. Насколько это правда, РИАМО рассказал эксперт в области пищевой промышленности, устойчивого развития и мировой экономики стран БРИКС, ШОС, ЕАЭС Сергей Маликов.
Весной человеческий организм сталкивается с такими проблемами как снижение иммунитета, авитаминоз, обострение хронических заболеваний и частые простуды. Организм после холодной зимы особенно уязвим и требует особого внимания. Об этом РИАМО сообщил эксперт в области пищевой промышленности, устойчивого развития и мировой экономики стран БРИКС, ШОС, ЕАЭС Сергей Маликов.
Когда ребенок становится капризным, раздражительным или, наоборот, вялым и апатичным, родители обычно ищут причины в недосыпе, перегрузке или конфликтах со сверстниками. Есть еще один фактор, который незаслуженно остается в тени, — питание. Состав тарелки напрямую влияет на микробиом кишечника, уровень нейромедиаторов и как следствие — на эмоциональное состояние ребенка, рассказала РИАМО интегративный нутрициолог Лилия Стародубцева.
Британские ученые пришли к заключению, что сохранять здоровый вес можно без жестких диет, сообщает «Царьград» со ссылкой на American Journal of Clinical Nutrition.