«Север-Пресс» собрал 10 рецептов безалкогольных напитков для осени
Имбирный чай, гранатовый глинтвейн, сбитень и ореховое какао вошли в подборку 10 напитков для холодных вечеров, сообщает «Север-Пресс».
В подборке также есть облепиховый чай, безалкогольный пунш, тыквенный латте, калиновый морс, молоко с куркумой и настой шиповника с мятой. В рецептах используют ягоды, фрукты, пряности и мед.
Для пунша смешивают по 0,25 л клюквенного морса или сока и апельсинового сока. Смесь подогревают на слабом огне с корицей и тертым имбирем, не доводя до кипения. В конце добавляют столовую ложку меда, размешивают и украшают напиток свежей мятой.
Для орехового какао соединяют стакан молока из фундука и столовую ложку фундучной пасты. Смесь нагревают, постоянно помешивая, до однородности. Затем добавляют две чайные ложки какао-порошка или одну чайную ложку шоколадной стружки, перемешивают до растворения и сразу подают.
Настой шиповника готовят в термосе: на 100 г плодов и 50 г листьев мяты берут 1,5 л кипятка. Термос плотно закрывают и оставляют на два часа, после чего напиток разливают по чашкам.
Подписывайтесь на канал РИАМО в МАКС.