Директор ИЭФ ГУУ Галина Сорокина рассказала РИАМО, сколько в среднем россияне потратят средств на подготовку стола к встрече 2025 года. В расчёт брались классические новогодние блюда, к примеру оливье, бутерброды с икрой и заливная рыба.
Оливье — неизменный атрибут новогоднего стола, однако традиционный рецепт этого салата не так безобиден, как кажется. В его классическом советском рецепте, включающем картофель, колбасу, соленые огурцы, яйца и майонез, есть несколько продуктов, которые могут особенно негативно сказаться на здоровье, сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.
Два дешевых повседневных продукта, привычных для граждан РФ, были признаны самой популярной русской едой в мире. Речь идет о кефире и твороге, сообщает Lenta.ru.
Специалисты по здоровому питанию советуют есть пять раз в день, деля пищу на три основных приема и два перекуса. Если чувство голода застало врасплох, то лучше съесть что-то без вреда для талии и желудка, сообщила РИАМО врач-эндокринолог поликлиники №4 Красногорской больницы Татьяна Губина.
Врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева рассказала, каким должен быть правильный и сбалансированный ужин, чтобы он способствовал сохранению стройности, поддержанию иммунитета и восстановлению сил после рабочего дня, сообщает «Вечерняя Москва».
Диетолог Елена Соломатина считает одно из самых популярных новогодних блюд — холодец — полезным продуктом, но злоупотреблять им все-таки не стоит, сообщает «Вечерняя Москва».
В китайской провинции Фуцзянь 30-летний мужчина попал в больницу после того, как на протяжении недели питался гамбургерами. Врачи взяли у пациента кровь и заметили, что она была не красного цвета, а молочно-белого, сообщает Orientaldaily.com.
Министр культуры Таиланда Судаван Вангсупхакиткосон заявил, что национальный суп том-ям-кунг внесли в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Впервые тайское блюдо появилась в списках нематериального наследия организации в 2010 году, сообщает «Лента.ру».
До Нового года осталось немного времени, обычно люди хотят встретить праздник в лучшей форме. При похудении следует подойти к процессу с умом, чтобы не только увидеть первые результаты, но и удержать их, сообщила РИАМО представитель бренда Proxima Fitness, мастер спорта международного класса по легкой атлетике Валерия Андреева.
Повар из Екатеринбурга одержал победу на международном гастрономическом фестивале. Успех уральского кулинара обеспечил мусс из цыпленка с мраморной вырезкой, гарниром из картофеля и равиоли из свеклы. В качестве уникального ингредиента использовалось сусальное золото, сообщает ОТВ-Екатеринбург.