Все новости по тегу: «Блюда»

Нет изображения
Фото

Мастер класс: как приготовить вкусный свиной шашлык

Какое выбрать мясо и как его правильно замариновать, чтобы шашлык получился сочным и мягким, и при этом приготовление не заняло много времени, РИАМО рассказал шеф-мангальщик ресторана «Gayane's» Владимир Григорян.

Нет изображения
Общество

Гости смогут попробовать сумаляк на праздновании Навруза на ВДНХ в Москве

Посетители ВДНХ в Москве смогут попробовать традиционное блюдо праздника Навруз из проросшей пшеницы — сумаляк на праздновании Навруза в Москве 20 марта, сообщила журналистам в пятницу на пресс-конференции председатель Таджикского культурного центра Хуршида Хамракулова.

Нет изображения
Шпаргалки

Шесть необычных рецептов блюд на Новый год

О том, как удивить гостей и приготовить привычные новогодние блюда по оригинальным авторским рецептам, которые не будут слишком дорогими, РИАМО рассказал шеф-повар, консультант по ресторанному бизнесу в России и ближнем зарубежье Валерий Забырин.

Нет изображения
Шпаргалки

Как недорого накрыть стол на Новый год

Корреспондент РИАМО вместе с директором по внешним связям одной из крупных продуктовых сетей выяснил, какие продукты могут разнообразить застолье даже если его бюджет невелик.

Нет изображения
Акценты

Молекулярная кухня: борщ в гранулах и мороженое из селедки

Молекулярной кухней является любой процесс приготовления блюд, в ходе которого продукт меняет свою молекулярную структуру, как варка яйца. Обозреватель РИАМО выяснила, в чем идея молекулярной кухни и для чего она нужна, чем полезны такие блюда, и почему в России они не завоевали популярность.

Нет изображения
Общество

Посетители парка «Сокольники» в Москве попробуют блюда индийской кухни

Посетители московского парка «Сокольники» смогут попробовать блюда индийской кухни в День независимости Индии, 16 августа в парке пройдут мастер-классы по йоге, аюрведе и тантре, сообщается на сайте парка.

Нет изображения
Шпаргалки

Необычные рецепты с клубникой: смузи, суп и жаркое

Клубника считается одной из самых вкусных ягод. Ее можно есть и просто свежей, можно добавлять в каши, украшать взбитыми сливками и макать в шоколад. О том, что еще можно сделать с клубникой и как сохранить ягоду дольше, читайте в советах РИАМО.