В Кемерове стоимость огурцов вызывает серьезное беспокойство у покупателей. В магазинах цена за килограмм варьируется от 200 до 400 рублей. Корреспондент Сiбдепо прошелся по нескольким торговым сетям и выяснил у антимонопольной службы причины сложившейся ситуации.
Когда цены на овощи растут, огород становится не хобби, а инструментом выживания. Ставку стоит делать на культуры с высокой калорийностью и урожайностью при минимальных затратах, сообщил РИАМО агроном Альберт Зизиев.
Эксперты рассказали, как в 2026 году сократить расходы на продукты без ущерба для качества питания. Речь идет о планировании покупок, выборе альтернатив брендам и домашних заготовках, сообщает Общественная Служба Новостей.
Развитие полностью автоматизированных теплиц с использованием светодиодной досветки и современных систем управления позволит в ближайшие годы нарастить производство свежих овощей и сделать их более доступными даже зимой, сообщил РИАМО руководитель оперативного штаба профсоюза «Новый Труд» Алексей Неживой.
Россиянка, называющая себя консультантом по питанию и пищевому поведению, поделилась в соцсетях, что уже 3 года не ест клетчатку и углеводы, придерживаясь «диеты хищника». Ее суть в отказе от овощей, фруктов, круп и орехов в пользу продуктов животного происхождения.
Врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы Елена Пехотина рассказала, какие начинки для блинов на Масленицу считаются наиболее полезными и безопасными для здоровья, сообщает пресс-служба министерства здравоохранения Московской области.
Сезонный рост цен на овощи связан с санкциями и проблемами у поставщиков, а выращивание огурцов дома требует постоянной досветки и затрат, поэтому не может стать массовой альтернативой покупкам в магазине, сообщил РИАМО руководитель оперативного штаба профсоюза «Новый Труд» Алексей Неживой.
«Реанимация» подпорченных овощей и фруктов методом срезания гнили, которые продают с огромной скидкой, является сомнительным способом реализации продуктов. Когда фрукт или овощ начинают гнить, в них появляются микотоксины — это ядовитые вещества, производимые плесневыми грибами. Об этом РИАМО сообщил эксперт в области пищевой промышленности, устойчивого развития и мировой экономики стран БРИКС, ШОС, ЕАЭС Сергей Маликов.
В конце 2025 года в Новосибирской области существенно поднялась стоимость ряда продуктов питания. Наиболее резкий скачок был зафиксирован в ценовой категории овощей. Так, огурцы поднялись в цене почти на 30% (+27,3%), сообщает Om1 Новосибирск со ссылкой на пресс-службу Новосибирскстата.