Для приготовления традиционных пирогов, воздушных булок и душистого хлеба невозможно обойтись без качественной муки. В августе 2025 года спрос на пшеничную муку вырос на 8% по сравнению с предыдущим месяцем. Объемы производства в Подмосковье позволяют удовлетворить запрос покупателей. За 7 месяцев 2025 года предприятия Московской области выпустили более 179 тыс. тонн продукта из зерновых и растительных культур, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Преподаватель ИМЭС, кандидат экономических наук Залина Казова заявила, что в октябре на 12% поднимутся цены на товары первой необходимости, сообщает Газета.ru.
Овощные пироги на цельнозерновой муке могут входить в здоровое питание, а фруктовые и ягодные лучше оставлять в категории десертов, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Сейчас можно применять щадящие методы переработки урожая, которые помогают сохранить продукты максимально натуральными. Например, можно сделать фруктовые чипсы или овощную пастилу. Об этом сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.
Ореховый Спас отмечается 29 августа, в этом году он выпадает на пятницу. Это третий августовский Спас после Медового и Яблочного. Ореховый, или Хлебный, Спас знаменует начало холодов и активный сбор урожая. О том, как принято отмечать праздник, о его истории и народных приметах читайте в материале РИАМО.
За 6 месяцев текущего года предприятия Подмосковья произвели более 121,6 тыс. тонн пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта, что на 3,5% превышает показатели аналогичного периода прошлого года, когда выпустили 117,6 тыс. тонн. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона.
Московская область сохраняет лидирующие позиции по объему производства хлебобулочных изделий как в Центральном федеральном округе, так и в масштабах всей России. За последние пять лет производство хлеба в регионе увеличилось на 200 тысяч тонн — если в 2020 году показатель составлял 428,1 тысяч тонн, то в настоящее время он достиг 627,8 тысяч. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Жесткие ограничения в питании и обезвоживание могут привести к ломкости и выпадению волос, сообщила РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Александра Филева.
Если у человека нет сахарного диабета или избыточного веса, то в день можно позволить один небольшой кусочек торта, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Некоторые добавки в составе магазинного печенья могут вызывать проблемы с пищеварением, провоцировать воспаления и перегружать поджелудочную железу, рассказала РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Домашнее печенье менее калорийное, но переедание может свести на нет весь оздоровительный эффект. Рекомендуется делать дома лакомство с использованием сливочного масла и муки грубого помола, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух,
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS85L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1OW11a2EtMi1tZWRpYXN0b2tyZi1wOGIyeXFqLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAxNS8xMi9iNy82NS9wYm4uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1OGJpc2t2aXQtbWVkaWFzdG9rcmYtanpvdjJxOC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1ODUyNDkzNjAxOTEyNzc4ODg1Mzgtbmtka20zMy5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI0LzA2LzI2L2RzY181MTI0LmpwZw.webp)