Сладкая продукция из Подмосковья завоевывает сердца потребителей по всей России — от Калининграда до Владивостока. Производители Московской области уверенно занимают первое место как в Центральном федеральном округе, так и в общероссийском рейтинге, обеспечивая почти 28% всего объема производства в ЦФО и 14% от Общероссийского выпуска. Об этом сообщает Минсельхозпрод Подмосковья.
Сейчас можно применять щадящие методы переработки урожая, которые помогают сохранить продукты максимально натуральными. Например, можно сделать фруктовые чипсы или овощную пастилу. Об этом сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.
23 и 24 августа в музее-заповеднике «Усадьба «Мураново», Пушкинский г. о., прошел 13-й ежегодный гастрономический фестиваль «День варенья». Гостями мероприятия стали свыше 2,5 тыс. жителей и гостей Подмосковья, сообщает пресс-служба министерства культуры и туризма Московской области.
Советы по выращиванию урожая, секреты заготовок и лучшие рецепты варенья – таким был праздник садоводов, который организовали в рамках проекта «Активное долголетие» в д. Демихово Орехово-Зуевского округа. Об этом сообщает пресс-служба администрации горокруга.
30 августа в музее-заповеднике Д. И. Менделеева и А. А. Блока, на территории усадьбы Шахматово в Солнечногорске состоится тематическое мероприятие «Усадебные потешки». Об этом сообщает пресс-служба министерства культуры и туризма Московской области.
16 августа с 12:00 на улице Карла Маркса в Сергиево-Посадском г. о. состоится шестой Фестиваль Варенья. В нем примут участие вареньевары и кулинары из Москвы и Подмосковья. Гостей фестиваля удивят оригинальными видами варенья, соусов, конфитюров и других сладких десертов. Об этом сообщает пресс-служба министерства культуры и туризма Московской области.
Малина, известная человечеству еще со времен Древней Греции, хранит в себе гораздо больше секретов, чем кажется на первый взгляд, сообщил РИАМО врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов.
В столице заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева и представители рынка подписали хартию надежных медовиков, передает корреспондент РИАМО.
Если регулярно баловать себя пирожками с вареньем, в том числе малиновым, то можно заработать диабет второго типа, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Взрослые могут позволить себе до двух пирожков с вареньем в день, но только в случае, если нет проблем с уровнем сахара в крови, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Малиновое варенье действительно содержит антиоксиданты, полезные для сердца и иммунитета, но из-за высокого содержания сахара его регулярное употребление повышает риск кариеса, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
В малиновом варенье витамина C практически нет, а природного аналога аспирина слишком мало, чтобы заменить лекарства, но достаточно, чтобы облегчить головную боль. Об этом РИАМО сообщила врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.