При приготовлении сладкой выпечки можно использовать кокосовый сахар. Он имеет низкий гликемический индекс и менее калориен, сообщила РИАМО врач-эндокринолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Наталия Тананакина.
В России выросли цены на какао, растительное масло, продукцию из яблок и ряд других ингредиентов, использующихся при производстве кондитерских изделий. Рубль ослабел, себестоимость конфет и вафель увеличилась на 28%, что привело к пересмотру изготовителями цен на товары в магазинах, сообщает «Коммерсант».
Людям с гастритом нельзя есть слишком кислую, жирную, соленую и острую еду во избежание раздражения слизистой желудка. При этом сладкое потреблять никто не запрещает, рассказала радио Sputnik врач-эндокринолог Зухра Павлова.
В 2024 году больше всего выросли цены на шоколад, на втором месте находится мармелад, сообщил РИАМО экономист, основатель облачного сервиса мониторинга цен на продукты питания «Ценозавр» Константин Калугин.
По результатам 3 кварталов текущего года предприятия Москвы на 5,9% увеличили производство пирожных, тортов и других кондитерских изделий. Об этом сообщил министр правительства Москвы, руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики столицы Анатолий Гарбузов.
В начале ноября в столице Саудовской Аравии прошла многоотраслевая бизнес-миссия подмосковных производителей, в которой приняли участие и предприятия агропромышленного комплекса. Мероприятие организуется для выстраивания торговых связей, развития партнерства и презентации продукции компаний, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Россия в 2024 году увеличила объем поставок чая и различных сладостей в Казахстан на 3%. Было продано товаров на сумму 338 млн долларов, сообщает РИА Новости со ссылкой на собственные подсчеты, сделанные на основе данных статистической службы страны-партнера.
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала, что хурма при высушивании становится более сладкой, сохраняя при этом все свои полезные качества. Этот фрукт может стать превосходной альтернативой сладостям, таким как конфеты и шоколад, сообщает «Вечерняя Москва».
В кассовых чеках россиян по числу товаров за минувшие три квартала отмечались 3 категории-лидеры среди продуктов: «напитки», «хлеб и хлебобулочные изделия», а также «молоко, кисломолочные продукты, сыр и яйца». Средняя сума покупки по чекам варьируется в зависимости от категории, сообщили РИАМО в банке «Русский стандарт».
Кондитерская фабрика «Сокол» временно перестала изготавливать зефир «Жизель», в составе которого есть мальтитный сироп. Об этом ТАСС рассказал коммерческий директор завода Михаил Шамис.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNDExdGVtcGltYWdleHhqcm14LXd4ejQzcmEuanBlZw.webp)