При умеренном употреблении и правильном выборе мяса серьезного вреда организму не будет. Например, можно попробовать шашлык из индейки. Об этом РИАМО рассказал врач-терапевт, гастроэнтеролог сети клиник «Персона» и «Прозрение» Артем Мацола.
Тепло, грязные руки, нарушение хранения — причины 90% всех отравлений. Тот самый шашлык из проверенного магазина может отправить в больницу быстрее, чем сомнительная шаурма. Все дело в деталях, которые, к сожалению, большинство игнорирует, рассказала РИАМО международный нутрициолог, биохакер, фитнес-тренер, реабилитолог Валерия Лучшева.
Врач-диетолог Елена Соломатина заявила, что постная свинина содержит белок, железо и витамины группы B и может поддерживать иммунитет и репродуктивную функцию, сообщает сайт «Узнай.ру».
Управляющий партнер Agro and Food Communications Илья Березнюк сообщил, что в первой половине апреля спрос на мясо для шашлыка вырос на 10–12% год к году. Часть покупателей открыла сезон раньше майских праздников, передает RT.
Большинство россиян предпочитают шашлык из свинины и считают, что лучше всего его готовят мужчины. Об этом свидетельствуют результаты опроса сервиса «Пакет» от X5, сообщает Газета.Ru.
С наступлением теплого сезона жители все активнее выбираются на пикники и загородные прогулки. В разговоре с РИАМО гастроэнтеролог клиники Soft Medical Center Татьяна Головчанская напомнила россиянам, что вместе с удовольствием от отдыха на природе приходят риски, связанные с неправильным хранением продуктов питания, что в итоге может негативно повлиять на работу желудка.
Аналитики сервиса GdeRabota.ru подсчитали, сколько шашлычных наборов могут позволить себе жители разных регионов на среднюю зарплату. Лидером стала Республика Тыва, сообщает Газета.ru.
Праздничный стол на Пасху может превратиться в испытание для желудка. О том, как есть куличи, яйца и шашлык без тяжести и перегрузки организма, рассказал РИАМО нейрогастроэнтеролог Андрей Симаков.
На телеканале RU.TV стартовала специальная рубрика «Привезите мне чак-чак», в которой артисты делятся историями о любимых национальных блюдах народов России, гастрономических впечатлениях из поездок по стране и вкусах, с которыми у них связаны самые теплые воспоминания, передает пресс-сслужба «Русской Медиагруппы».
С конца апреля в регионе запретят открытый огонь, за нарушение грозит штраф до 20 тыс. рублей, сообщил журналистам главный Государственный инспектор по пожарному надзору Московской области, полковник внутренней службы Александр Медведев.