В феврале премьер-министр Российской Федерации Михаил Мишустин подписал распоряжение, в рамках которого расширен перечень товаров, подлежащих обязательной маркировке. Согласно новым правилам начиная с 1 марта 2025 года обязательная маркировка затронет часть товаров бакалейной и пищевой продукции в потребительской упаковке, а именно: специи, приправы, чипсы, начосы, сухарики, гренки, кукурузные палочки, хлебцы, готовый попкорн, а также соусы, пряности, сухие бульоны, супы и разновидности сухого уксуса, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Яблоки — не только вкусный, но и очень полезный фрукт. Некоторые исследования показывают, что они могут улучшать когнитивные функции, снижать риск нейродегенеративных заболеваний. Кроме того — низкокалорийны и содержат много воды, что делает их отличным перекусом для тех, кто хочет поддерживать свой вес в норме, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
До 7 марта продолжается прием заявок на участие в IV национальном конкурсе на соискание премии за достижения в развитии российской органической продукции. Организаторами выступают комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию совместно с министерством сельского хозяйства РФ, Роскачеством при поддержке фонда «Органика», сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона.
Объем производства всех замороженных овощей (кроме картофеля) и грибов за прошлый год в Московской области составил 10 тыс. тонн. За год регионом произведено более 18,2% от общего объема данного вида продукции в ЦФО и 8,4% от общероссийского объема. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Московская область занимает 1 место в России по производству сыра. Лидирующую позицию регион удерживает четвертый год подряд, начиная с 2021 года. При этом, предприятия ежегодно наращивают производственные мощности, увеличивая объемы выпускаемой продукции, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона.
Глава крестьянско-фермерского хозяйства Ж. А. Джаппуева из городского округа Наро-Фоминск, представившая проект развития сельского туризма «ГОРЫГОРОД», завершила освоение средств в рамках гранта «Агротуризм», полученного в 2024 году, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Глава Дмитровского муниципального округа Иван Курданин встретился с руководством ООО «Сыровар» — первого завода агрокомплекса «Сырная долина». На заводе рассказали, что в год производят более 5 тыс. тонн высококачественных выдержанных твердых сыров сортов «Императорский», Palermo, Parmente и Parmesan. По производству последнего «Сыровар» занимает лидирующие позиции в России. Об этом сообщает пресс-служба администрации Дмитровского округа.
Компания «Мираторг» запустила специализированные образовательные туры для потребителей в фирменных супермаркетах оптово-розничного формата «Мираторг PRO». Первый из них открылся в городском округе Домодедово, где стартовал проект, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Объем производства хлебобулочных замороженных полуфабрикатов за 2024 год составил 64,8 тыс. тонн, что выше на 8,4% относительно аналогичного периода 2023 года. Московская область в прошлом году произвела более 27,5% от общего объема данного вида продукции в ЦФО и 14,2% от общероссийского объема, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
В Гданьске польские фермеры устроили шумный прием для главы Еврокомиссии Урсулы фон дер Ляйен. Политика освистали и объяснили, что, по их мнению, она ошибается в своих действиях, сообщает «Царьград».
Сахар — один из самых распространенных ингредиентов, используемых в кулинарии и пищевой промышленности. Его получают из сахарной свеклы или сахарного тростника: для производства 1 килограмма сахара требуется около 7 — 10 килограмм сырья, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Центральный банк России рассказал о стабилизации ситуации на рынке труда. Количество компаний, сталкивающихся с нехваткой кадров, уменьшилось, сообщает «ФедералПресс» со ссылкой на «Ведомости».