По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, валовой сбор озимых зерновых на сегодняшний день составил 336,1 тысячи тонн — это на 58,9 тыс. тонн больше предыдущего года, сообщает пресс-служба ведомства.
25 октября во всем мире отметят Всемирный день макарон — праздник, учрежденный в 1995 году по инициативе Конгресса производителей пасты. К этой дате подмосковные предприятия подготовились особенно: за первые восемь месяцев 2025 года регион произвел более 216 тысяч тонн макаронных изделий, что на 6,7% превысило показатели аналогичного периода прошлого года. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Сочетание макарон и хлеба допустимо, если контролировать порции и выбирать цельнозерновые продукты, сообщила РИАМО кандидат медицинских наук, врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Макароны из твердых сортов пшеницы и цельнозерновые не только не вредят здоровью, но и могут быть частью сбалансированного рациона. Набор веса вызывает не сама паста, а жирные соусы и переедание, сообщила РИАМО кандидат медицинских наук, врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Макароны противопоказаны людям с целиакией, аллергией на пшеницу и синдромом раздраженного кишечника, сообщила РИАМО кандидат медицинских наук, врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Макароны из твердых сортов пшеницы и цельнозерновые виды могут быть частью здорового питания, так как они богаты клетчаткой и медленно усваиваются, сообщила РИАМО кандидат медицинских наук, врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Оптимальная порция макарон — 200–250 граммов на один прием пищи, так как переизбыток пасты в рационе может привести к набору веса, запорам и дефициту витаминов, сообщила РИАМО кандидат медицинских наук, врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
В лаборатории филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по Москве и Московской области завершается государственный мониторинг качества зерна нового урожая. С начала уборочной кампании специалисты исследовали 341,3 тысячи тонн пшеницы — это почти 80% от всего валового сбора зерна в Подмосковье. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Уборка урожая в округе близится к завершению. Аграрии уже собрали зерновые и зернобобовые культуры. Валовый сбор зерна превысил уровень прошлого года на 44% и составил 9709 т. Рекордную урожайность для нашего региона в 70 ц/га показал новый сорт озимой пшеницы «Ермоловка», сообщает пресс-служба администрации округа.
В Подмосковье близятся к завершению основные работы по уборке урожая зерновых и зернобобовых культур, стартовавшие в конце июля. На сегодняшний день валовой сбор зерна в регионе превысил 586,7 тыс. тонн, что на 90,8 тыс. тонн выше показателей прошлого года, окончательные итоги будут подведены после завершения кампании. Средняя урожайность достигла 37,2 ц/га против 30 ц/га годом ранее, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Подмосковное предприятие «Щелково Агрохим» собирается представить на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень», которая пройдет с 8 по 11 октября в московском «Тимирязев Центре», свой новый сорт пшеницы — «Ермоловка», названный в честь знаменитого генерала Алексея Ермолова, происходящего из дворянского рода. Этот сорт отличается высокой урожайностью и новизной для региона, что делает его важным событием для аграрной отрасли, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
ООО «Пышлицкое Агро» в муниципальном округе Шатура завершили уборку урожая озимой пшеницы нового сорта «Ермоловка», достигнув рекордной урожайности в 70 центнеров с гектара. Этот показатель значительно превышает среднюю урожайность озимой пшеницы в Московской области, составляющую 30-40 центнеров с гектара. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.