Отказ от продуктов животного происхождения может привести к дефициту важных микроэлементов, включая железо и витамин B12, что отрицательно сказывается на здоровье, сообщила РИАМО гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
О том, где чаще всего встречаются поддельные продукты, чем они опасны и как их отличить, РИАМО рассказал гендиректор юридической компании «Протектор» и член Ассоциации юристов России Михаил Хабинский.
Врач-диетолог Наталья Круглова рассказала, что высокое содержание натрия в пище может вызывать задержку жидкости в организме, что, в свою очередь, способно спровоцировать появление отечности, сообщает aif.ru.
В Европе в 2025 году официально внесли насекомых в список пищевых продуктов. В России это пока лишь ресторанная экзотика — например, в некоторых заведениях можно попробовать кузнечиков. Эксперт рассказал, какие они на вкус и с чем лучше всего сочетаются, сообщает Сноб.
Факторы риска для колоректального рака разнообразны и знание их имеет решающее значение для профилактики, сообщил РИАМО врач – онколог-хирург АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Руслан Басанов.
Врач-диетолог Алексей Кабанов считает, чтобы на долгие годы сохранить ясность разума и здоровья мозга, необходимо отказаться от животных жиров в питании и создавать новые нейронные связи, сообщает Общественная Служба Новостей.
За 2 месяца с начала года экспорт продукции агропромышленного комплекса Московской области увеличился на 56% в стоимостном выражении, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рост наблюдается сразу по нескольким видам товарных позиций, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В прошлом месяце сотрудники государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы провели 17 тыс. исследований мяса, а также морской и речной рыбы. Выполнено свыше 3,8 тыс. исследований свинины, 2,3 тыс. исследований говядины, 1,2 тыс. баранины и 1,1 тыс. рыбы разных пород. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Бывший заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РФ Леонид Холод рассказал, ожидается ли увеличение цен на свинину в текущем году на фоне общей инфляции, сообщает АБН24.