Специалисты Госветслужбы Подмосковья ежемесячно проводят проверку качества продукции, представленной на региональных прилавках. Особое внимание уделяется мясу, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Красное мясо остается одним из самых спорных продуктов в сфере диетологии. С одной стороны, это ценный источник белка, железа и витаминов группы B, однако его избыточное потребление может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету и некоторым видам рака. Врач-диетолог Асият Байчорова поделилась с Медздрав.Инфо информацией о том, когда мясо становится полезным и в каких количествах его следует есть, сообщает «МК в Санкт-Петербурге».
Некоторые инфекции, поражающие центральную нервную систему, например, менингиты и энцефалиты, могут стать причиной развития эпилепсии. Опасность развития этого неинфекционного заболевания повышают паразиты, которые могут проникнуть в головной мозг, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Московской области.
Баранина — вид мяса, содержащий большое полезных веществ и витаминов. В его состав входит цинк, оказывающий положительное воздействие на кожу. Железо, способствующее поддержанию здоровья сердечно — сосудистой системы, а также большое количество антиоксидантов, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Продажа мяса с истекшим сроком годности без соответствующих документов и фальсификата стала основной причиной закрытия сети магазинов «Светофор» в ЦФО. С прошлой недели магазины начали массово закрываться, а главное юрлицо было ликвидировано, сообщает Mash.
Некоторые исследования говорят о возможной связи между частым употреблением пиццы и повышенным риском рака кишечника — особенно если в ней много красного и переработанного мяса, сообщил РИАМО врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов.
Злоупотреблять пиццей не стоит — ее лучше есть не чаще 1-2 раз в месяц, так как это довольно калорийная и жирная пища, сообщил РИАМО врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов.
Мясо говядины, поступающее на рынки и ярмарки региона, подлежит обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе. Продукция исследуется по физико-химическим и дозиметрическим показателям, а также с помощью варки. С начала января было взято 2 902 пробы, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
По данным Росстата, объем промышленного производства в России в 2024 году увеличился на 4,6% по сравнению с 2023 годом. Особенно заметный рост произошел в декабре: по сравнению с декабрем 2023 года он составил 8,2%, а к ноябрю 2024 года — 15%, сообщает «ФедералПресс».
Из-за ухода с российского рынка части иностранных производителей, поднятия цен на корм для животных некоторые хозяева нашли альтернативу, а другие задумались о переходе на натуральное питание. Чтобы перевести питомца на натуральное кормление, важно соблюдать некоторые нюансы, сообщил РИАМО президент Российской кинологической федерации Владимир Голубев.
Избыточное потребление красного мяса, продуктов с высоким содержанием жиров, а также недостаток овощей и фруктов могут повышать риск развития рака желудка, сообщил РИАМО врач-онколог, хирург АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Руслан Басанов.
С начала XXI века стоимость широкого спектра товаров и услуг, которые отслеживает Росстат, выросла в восемь раз, или на 700%. При этом среднегодовой прирост составил 9,1%, сообщает «Российская газета».