Осенью 2025 года доля заказов с готовой едой выросла до 26%. Четыре покупателя из 10 регулярно добавляют подобные товары в корзину при заказе продуктов. Средний чек увеличился на 19%, до 427 рублей, а средняя стоимость блюда — на 15%, до 189 рублей, сообщили РИАМО аналитики сервиса доставки из магазинов и ресторанов «Купер».
Врач-эксперт лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог и кандидат медицинских наук Екатерина Кашух заявила, что люди часто получают отравления из-за нарушения сроков хранения магазинной еды — салатов с майонезом и яйцами, мяса и гарниров, сообщает RT.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщило, что в декабре 2025 года набор продуктов для классического салата «Оливье» на шесть порций в розничных сетях Подмосковья стоит около 663 рублей, что на 10 рублей дешевле, чем годом ранее, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Специального посланника президента США Дональда Трампа Стива Уиткоффа щедро угостили в дорогом московском ресторане. Разнообразие блюд поражало: от пельменей с грибами до филе оленя и морских гребешков. Однако главным блюдом вечера стали посикунчики с крабом, пришедшиеся по вкусу гостю, сообщает «Абзац».
Строгая диета накануне Нового года, чтобы «влезть в праздничное платье», — популярная, но опасная тактика. Главный внештатный специалист диетолог министерства здравоохранения Московской области Инна Пичугина предупреждает: такие меры могут дать обратный эффект и навредить не только фигуре, но и иммунитету. Об этом сообщает пресс-служба Минздрава Подмосковья.
Автор и ведущий программы «Живая еда» Сергей Малоземов рассказал, что мытье куриного мяса перед приготовлением может быть опасно для здоровья из-за распространения бактерий.
В ГБВУ «Территориальное ветеринарное управление № 5» состоялась плановая аттестация специалистов. Мероприятие прошло 24 и 25 ноября в Серпухове, где 52 ветеринарных врача успешно подтвердили квалификацию для проведения клеймения мяса и мясной продукции. Все специалисты получили разрешение на использование овального клейма государственного образца, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Специалисты государственной ветеринарной службы министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области проверили качество мяса птицы, реализуемого на ярмарках региона. За 10 месяцев 2025 года отобрали более 26 тыс. проб продукции, по которым выполнили 23 тыс. лабораторных исследований. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Беременность — это период строгих ограничений и повышенного внимания к рациону, но с рождением малыша важность питания вовсе не исчезает. Наоборот, теперь мама — единственный источник энергии, питательных веществ и иммунной поддержки для младенца через грудное молоко. Именно поэтому так важно, чтобы рацион кормящей женщины был разнообразным, сбалансированным и безопасным, сообщила РИАМО врач-педиатр, неонатолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Оксана Мурзина.
Доцент кафедры корпоративных финансов и корпоративного управления Финансового университета при правительстве РФ Ольга Борисова рассказала, как изменилась стоимость домашнего холодца к Новому году, сообщает Life.ru.
В России стартовали пилотные проекты по внедрению системы маркировки средствами идентификации продукции системы «Честный знак», охватывающие новые категории пищевой продукции — мясные изделия, полуфабрикаты и замороженные продукты. Такое решение было утверждено Правительством России и опубликовано на официальном портале правовой информации, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.