Тунец считается питательной рыбой с высоким содержанием полноценного белка и полезных жиров, поэтому он заслуженно популярен у тех, кто следит за питанием. Однако у этого продукта есть и ограничения, сообщил РИАМО врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов.
Как только появляются первые свежие фрукты-овощи, перемены ощущают все: кто-то радуется витаминам, но у некоторых людей кишечник начинает реагировать вздутием живота, метеоризмом и диареей. В разговоре с РИАМО гастроэнтеролог клиники Soft Medical Center Татьяна Головчанская объяснила, что это связано с переменами в рационе питания. Клетчатка и сахар из ранних овощей-фруктов идут вдогонку микрофлоре кишечника и провоцируют бурную реакцию.
Докторская колбаса считается менее вредной по сравнению с другими видами, но безопасной ее назвать нельзя, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
При умеренном употреблении и правильном выборе мяса серьезного вреда организму не будет. Например, можно попробовать шашлык из индейки. Об этом РИАМО рассказал врач-терапевт, гастроэнтеролог сети клиник «Персона» и «Прозрение» Артем Мацола.
Власти Новосибирской области официально разрешили охотникам отстреливать сурков. Они будут выдавать специальные квоты на это, сообщает Telegram-канал «Инцидент Новосибирск».
Тепло, грязные руки, нарушение хранения — причины 90% всех отравлений. Тот самый шашлык из проверенного магазина может отправить в больницу быстрее, чем сомнительная шаурма. Все дело в деталях, которые, к сожалению, большинство игнорирует, рассказала РИАМО международный нутрициолог, биохакер, фитнес-тренер, реабилитолог Валерия Лучшева.
Врач-диетолог Елена Соломатина заявила, что постная свинина содержит белок, железо и витамины группы B и может поддерживать иммунитет и репродуктивную функцию, сообщает сайт «Узнай.ру».
Проверять кишечник нужно не только после 45 лет — в некоторых случаях обследование стоит начать значительно раньше. Риск развития колоректального рака зависит не только от возраста, но и от наследственности, и образа жизни. Гастроэнтеролог Татьяна Головчанская объяснила в разговоре с РИАМО, кому и когда необходимо проходить скрининг, чтобы не пропустить заболевание.
Управляющий партнер Agro and Food Communications Илья Березнюк сообщил, что в первой половине апреля спрос на мясо для шашлыка вырос на 10–12% год к году. Часть покупателей открыла сезон раньше майских праздников, передает RT.
Большинство россиян предпочитают шашлык из свинины и считают, что лучше всего его готовят мужчины. Об этом свидетельствуют результаты опроса сервиса «Пакет» от X5, сообщает Газета.Ru.
С наступлением теплого сезона жители все активнее выбираются на пикники и загородные прогулки. В разговоре с РИАМО гастроэнтеролог клиники Soft Medical Center Татьяна Головчанская напомнила россиянам, что вместе с удовольствием от отдыха на природе приходят риски, связанные с неправильным хранением продуктов питания, что в итоге может негативно повлиять на работу желудка.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80L2xvcmktMDA0NDU5OTcxOC1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80L2xvcmktMDAwMzY4MDgzNC1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80L2xvcmktMDAyMzM3NjA3Ni1iaWd3d3cuanBn.webp)
:focal(0.89:0.31):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80L2xvcmktMDA0OTQ3MjY4MS1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80L2xvcmktMDA0Njc4MzU3OS1iaWd3d3cuanBn.webp)