Доходы России от экспорта творога и сыра за период с января по август 2025 года увеличились на 17%. За 8 месяцев текущего года российскими компаниями было экспортировано свыше 21 тыс. тонн творожной и сырной продукции, что эквивалентно примерно 110 млн долларов. По данным аналитической службы «Агроэкспорта», это на 17% превышает показатели аналогичного периода прошлого года, сообщает Infox.
В Дмитровском муниципальном округе на территории индустриального агро-парка «Сырная долина» ведется строительство нового производства сыров и сухих молочных продуктов. Инвестиционный проект ООО «Звезда Подмосковья» предусматривает создание современного предприятия мощностью 4,5 тысячи тонн сыра и 14,6 тысячи тонн сухой деминерализованной сыворотки в год. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Гендиректор ООО «Старт Качества» Константин Деревсков сообщил, что кишечная палочка чаще всего обнаруживается в готовых блюдах, мясной, рыбной и молочной продукции, а также в сыром молоке, сообщает Газета.ru.
Как сообщает Росстат, в течение последнего месяца на территории России наблюдается рост цен на курицу, яйца и овощную продукцию. Ведущий аналитик одной из финансовых организаций Данил Ковалев рассказал, что инфляция на продовольственные товары остается в целом умеренной и во многом обусловлена сезонными факторами, сообщает «Вечерняя Москва».
Питание будущей мамы играет ключевую роль не только для ее самочувствия, но и для здоровья малыша. Оно должно быть сбалансированным, разнообразным и безопасным. Поэтому от некоторых продуктов во время беременности лучше отказаться, сообщила РИАМО врач акушер-гинеколог центра репродуктивного здоровья «СМ-Клиника» Дарья Казакова.
В Бурятии 89 человек отравились продукцией магазина «Николаевский», у 11 из них выявлен сальмонеллез. Врач-инфекционист Елена Мескина объяснила, как распространяется инфекция и чем она опасна, сообщает «Вечерняя Москва».
На Российской агропромышленной выставке «Золотая осень — 2025» подмосковные животноводы представили уникальную корову по имени Шабера, которая считается самой продуктивной буренкой не только в Подмосковье, но и во всей России. Несмотря на то, что она не смогла лично посетить выставку, так как на 7-м месяце беременности, ее запоминающийся образ был продемонстрирован на интерактивном экране, где она позировала для ролика, вызвав восхищение у гостей выставки. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Продолжается строительство нового молочного комбината вблизи деревни Кузнецово Раменского городского округа. Масштабный проект не только укрепит продовольственную безопасность Подмосковья, но и создаст новые рабочие места для местных жителей, сообщает пресс-служба Главгосстройнадзора Подмосковья.
Волоколамский округ демонстрирует высокие результаты в молочном производстве, занимая одно из лидирующих мест в Московской области. С начала года предприятия округа произвели более 40 тысяч тонн молока, что подтверждает их устойчивое развитие и профессионализм, сообщает пресс-служба администрации горокруга.
Губернатор Московской области Андрей Воробьев и министр сельского хозяйства России Оксана Лут посетили самый большой завод молочной продукции в России — «Чеховский». Они проверили, как здесь реализуется масштабный инвестпроект, предполагающий расширение и модернизацию предприятия, сообщает пресс-служба губернатора и правительства Подмосковья.
Ароматная чашка утреннего кофе, воздушные десерты и изысканные соусы — все эти вкусы становятся еще ярче благодаря нежным сливкам. За 8 месяцев 2025 года производители Московской области выпустили более 9 тыс. тонн этой продукции, что на 8,64% больше показателей аналогичного периода прошлого года, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
В столице функционирует свыше 350 предприятий пищевой отрасли, чья продукция поставляется как в сети федерального масштаба, так и в локальные розничные магазины, сообщил министр правительства Москвы, руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики столицы Анатолий Гарбузов.