Все новости по тегу: «Хранение»
Россиянам разрешили не мыть яйца
Существует распространенное мнение о необходимости мытья куриных яиц перед употреблением, мотивированное стремлением избавиться от бактерий, включая сальмонеллу, находящуюся на скорлупе. Однако есть и противоположная точка зрения, утверждающая, что эта процедура негативно влияет на срок хранения продукта. Фермер Олег Сирота высказал свое мнение на этот счет, сообщает Life.ru.
Ветеринары Подмосковья проверили качество продукции от регионального производителя
Пломбир, эскимо и рожки — ветеринарно-санитарные специалисты Минсельхоза Подмосковья проверили качество мороженого от регионального производителя «Чистая линия». Фабрика компании расположена в городском округе Долгопрудный, а ассортимент насчитывает более 100 видов популярного лакомства, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Продукты неизвестного происхождения продавались на ярмарках в Крыму
В период с 11 января по 11 июня 2025 года сотрудники Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора осуществили проверки в отношении 60 индивидуальных предпринимателей, занимающихся реализацией продукции животноводства на рынках и ярмарках, расположенных в Крыму и Севастополе, сообщает Крымское информационное агентство.
В Подмосковье кол-центр «Вита» принял более 9 тыс звонков
В кол-центре министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области начал действовать электронный помощник «Вита», который с помощью искусственного интеллекта дает консультации или переводит на оператора по вопросам ветеринарии, а также помогает принять у жителей региона обращения на локации произрастания борщевика Сосновского на муниципальной земле. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Ученые Подольска внесли в банк генресурсов 21 редкую породу гусей из Суздаля
Сотрудники ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л. К. Эрнста Подольска в рамках реализации исследовательской программы «Развитие сети биологических коллекций сельскохозяйственных животных» посетили гусеферму Аграрного научного центра и взяли генетический материал 21 породы редких, практически исчезнувших пород гусей, которые сохранили ученые экспериментальной гусефермы в Суздале. Об этом сообщает пресс-служба администрации Подольска.
Юрист объяснила, что грозит мужчине, ударившему о пол ребенка в Шереметьеве
Ситуация, произошедшая в аэропорту Шереметьево, когда мужчина со всей силы швырнул двухлетнего ребенка на пол, подпадает под ч. 3 ст. 30 (покушение на преступление) и ч. 2 ст. 105 (убийство) УК РФ, ведь действия мужчины причинили другому лицу тяжкий вред здоровью. Состав преступления можно квалифицировать как покушение на убийство без реальных намерений на это, сообщила РИАМО юрист Лиана Фаткуллина.
Подмосковная компания внедрила уникальную технологию производства готовой еды
Компания AlphaChef внедрила на своем пищевом предприятии «1-й Кулинарный» в Дмитровском округе уникальную технологию производства готовой еды ресторанного уровня с длительным сроком хранения — до 3 месяцев. Благодаря инновационному методу холодной пастеризации (HPP) готовые блюда от AlphaChef сохраняют высокое качество и вкус на протяжении трех месяцев, не нуждаясь ни в искусственных консервантах, ни в пищевых красителях. Об этом сообщает пресс-служба регионального Мининвеста.
Россиянам рассказали, как правильно хранить йодированную соль
Эндокринолог и диетолог Кристина Пришвина рассказала, как правильно хранить йодированную соль. По ее словам, продукт следует держать в темном, сухом и прохладном месте, не оставляя упаковку открытой надолго. В противном случае йод, содержащийся в соли, может разрушиться под воздействием света, высоких температур и нагревания, сообщает сайт «Узнай.ру».
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NmltZy05MDI2LW5kaGZhY3ktbm5hMjgxcS5qcGVn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE2LzAxLzI2LzBfYWMyZjJfMzA5MzkyN2Ffb3JpZy5qcGc.webp)
:focal(0.5:0.37):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NnZpdGEtaXNiaHprdy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NnVrZS1mb2wxd3doaHh5eWF0ajV6b3BhcXNuZGJkcnlwcHhicnhqNGFubmNnLXZ3cDV6eHR3c2p2M2hzODB6am84eS1wcWdvZ295d2h6ZWpva2lkMnVwdWctcHJ0MWVnYy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NnBob3RvLTUzNzc2MDkzNzkzMjAyOTYzMDUteS1samoybGpuLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L2xvcmktMDAwNzA4NzY3NC1iaWd3d3dfTENjWGJpOC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NnBob3RvLTIwMjUtMDYtMjMtMTUtMjItNTktaGE5cjZuZC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L3pvbG90eWUtc2xpdGtpLWktbW9uZXR5LXpvbG90by1kcmFnbWV0YWxseS11bnNwbGFzaGNvbS16bGF0YWt5Y3pfaEthRFk2ei5qcGc.webp)