Пожар в здании столичного кафе «Хлеб хаус», которое находится на Кронштадтском бульваре, полностью ликвидировали, сообщили в пресс-службе ГУ МЧС России по городу Москве.
Главгосстройнадзор Московской области по результатам проверки выдал заключение о соответствии проектной документации реконструированного «Егорьевского хлебокомбината». Застройщик может приступить к подготовке комплекта документов для ввода объекта в эксплуатацию, сообщает пресс-служба ведомства.
Уже в воскресенье, 20 апреля, православные христиане отметят один из главных православных праздников — Пасху. Хлебопекарные комбинаты работают во всю мощь, производя традиционное лакомство — пасхальный кулич. К празднику готовятся и в региональных хозяйствах — в выпечке задействованы и локальные хлебопекарни. Так, на ферме «М2 Шульгино» под Волоколамском приготовят около 600 куличей, в состав которых входят органические яйца, сливочное масло и молоко собственного производства, а также отборная мука, цукаты и изюм. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Подмосковные производители хлебопекарной продукции также готовятся к Светлому празднику. Региональные предприятия испекут около 700 тонн пасхальной выпечки, которая будет представлена в розничных торговых сетях, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Многие люди привыкли хранить хлеб в пакете, но это ухудшает качество продукта, а также создает опасность для здоровья. Упаковка из пластика провоцирует размножение вредных микроорганизмов и портит продукт питания, рассказал RT доцент кафедры неорганической химии имени А. Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов.
Многие каширяне приходят на Набережную покормить уточек. Для пользы и удобства у реки установлен вендинговый аппарат. Об этом сообщает пресс-служба администрации Каширы.
Пекари, кондитеры и другие специалисты данной сферы, представляющие предприятия и малые формы хозяйствования, специализирующиеся на производстве хлеба и мучных кондитерских изделий и расположенные в сельской местности, приглашаются к участию во Всероссийском конкурсе «Кубок сельских пекарей России — 2025». Он проводится Минсельхозом РФ в рамках реализации государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий», сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
В 2024 году подмосковные предприятия выпустили 92 тыс. тонн печенья, имбирных пряников и аналогичных изделий. Регионом произведено более 13% от общего объема в Центральном Федеральном округе и 5% в масштабах страны, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Госдума планирует пересмотреть и актуализировать список социально значимых товаров, исключив из него некоторые премиальные продукты, такие как ребрышки и круассаны, сообщает газета «Известия».
Бизнес-сообщество Ленинского городского округа продолжает исполнять желания ветеранов в преддверии юбилея Великой Победы. Представители компании «Фасадные решения» доставили новую плиту бывшей жительнице блокадного Ленинграда, видновчанке Наталье Минаевой. Об этом сообщает пресс-служба администрации округа.
Компания «ПрофКухня» в Орехово-Зуеве запустила производство хлебобулочных изделий, расширив ассортимент своей продукции. В новую линейку вошло около 15 наименований, включая белый домашний хлеб, бородинский, фитнес-хлеб и другие виды. Об этом сообщает пресс-служба администрации горокруга.