:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvYXV0aG9yLzIwMjQvOC9waG90by01MjczNzE1ODk4NTQ2NTEwMTkxLXgtbmFoa2NxZy5qcGc.webp)
Автор:Илья Хомяков
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS85L2xvcmktMDA0OTcyNTU1MS1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS85L2xvcmktMDAwNTI4OTgwNi1iaWd3d3cuanBn.webp)
Вредные сладости от касс в магазинах нужно убрать — диетолог
Яркая упаковка сладостей действует на детей как приманка, а расположение продукции в прикассовых зонах подталкивает и взрослых к импульсивным покупкам, сообщила РИАМО диетолог, гастроэнтеролог, гепатолог, исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова.
Врач назвала самый вкусный и полезный продукт для закрутки
Правильно приготовленная капуста остается источником витаминов и пробиотиков, сообщила РИАМО гастроэнтеролог, врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Врач: «бабушкины» рецепты закруток без стерилизации могут быть опасны
«Бабушкины» рецепты закруток, где предполагается закатывание банок металлическими крышками без стерилизации или с нарушением технологий термообработки, могут быть опасны, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Заморозка, квашение и мочение: как сохранить витамины в заготовках
Быстрая заморозка и квашение позволяют сохранить в овощах и фруктах витамин С, антиоксиданты и клетчатку, тогда как традиционное варенье и маринады при длительном нагреве уничтожают до 90% полезных веществ, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Врач Кашух: заморозка и квашение лучше сохраняют витамины, чем консервация
При термической обработке в заготовках теряются витамин С и часть витаминов группы В, тогда как заморозка и квашение помогают сохранить больше полезных веществ и даже обогатить продукты пробиотиками, сообщила РИАМО гастроэнтеролог, врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Домашние консервы могут стать источником смертельно опасной инфекции
Главная угроза при домашнем консервировании — размножение клостридий в герметичных банках, сообщила РИАМО гастроэнтеролог, врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Обезболивающие не помогают: когда головная боль становится опасной
Если приступы головной боли случаются чаще 8 раз в месяц или лекарства приходится принимать почти ежедневно, речь может идти о мигрени или осложненном состоянии, сообщила РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Александра Филева.
Комбинация факторов: какие продукты и привычки запускают мигрень
Частыми провокаторами приступа мигрени становятся недосып, стресс, пропуск приема пищи, а также сыры, копчености, красное вино и кофе, сообщила РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Александра Филева.
Тяга к еде может быть предвестником мигрени
Многие пациенты распознают симптомы мигрени за несколько часов до приступа — от раздражительности и зевоты до тяги к еде, и это помогает купировать боль на ранней стадии, сообщила РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Александра Филева.
Рвота и пульсация: чем мигрень отличается от обычной головной боли
При мигрени боль носит пульсирующий односторонний характер, усиливается при движении и нередко сопровождается рвотой и нарушением речи, сообщила РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Александра Филева.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE3LzA4LzIxL2tvcl8zOTI4LmpwZw.webp)