Врач-инфекционист клиники академика Ройтберга, доктор медицинских наук Владимир Неронов заявил, что при температуре выше 20 градусов бактерии активно размножаются, продукты портятся быстрее, появляется риск пищевого отравления, сообщает Life.ru.
Калифорнийская компания August Egg Company инициировала масштабный отзыв 1,7 миллиона дюжин органических яиц из-за потенциального заражения сальмонеллой, сообщает газета «Известия».
С начала года специалисты региональной Государственной ветеринарной службы, подведомственной министерству сельского хозяйства и продовольствия Московской области, провели более 2,1 тыс. диагностических исследований яиц, отобрано свыше 1,5 тыс. проб. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В Калининграде 16-летнего юношу привезли в больницу из-за куриного яйца в прямой кишке. Несовершеннолетний рассказал, что «играл» с пищевым продуктом, когда он случал попал внутрь него, сообщает местное издание «Клопс» со ссылкой на источник в экстренных службах региона.
В 2023 году в Сергиевом Посаде был реализован проект по строительству селекционно-генетического центра по разведению единственного российского кросса мясных кур. Его главная цель — создание отечественного конкурентоспособного кросса, сокращение и полное замещение импорта племенного материала в мясном птицеводстве. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Жителя Санкт-Петербурга осудили на 7,5 лет лишения свободы после кражи 140 куриных яиц из-за того, что у него были прошлые судимости, в том числе не отбытая условная. Конкретно за кражу продуктов 34-летний мужчина получил только 1,5 года колонии, сообщает RT со ссылкой на материалы дела.
Доцент кафедры спортивных дисциплин факультета физической культуры и спорта Государственного университета просвещения Виктория Никитинская заявила, что идеальным завтраком являются яйцо или творог, сообщает RT.
Благотворительная акция в преддверии Пасхи прошла в Ленинском городском округе. Представители предпринимательского сообщества муниципалитета закупили куличи и яйца, освятили их в храме и раздали подопечным центра социального обслуживания, членам ветеранских организаций и общества инвалидов. Об этом сообщили в пресс-службе главы округа Станислава Каторова.
Для окрашивания пасхальных яиц многие используют вместо старых «бабушкиных» методов — луковой шелухи, свеклы или куркумы — промышленные красители. Врач-инфекционист Марият Мухина рассказала, чем они могут быть опасны, сообщает Life.ru.
Аналитики сети гипермаркетов «О’КЕЙ» провели анализ и выяснили, что 85% продаж всех куличей на Пасху приходятся на традиционную выпечку: с изюмом, сахарной помадкой и мягким сливочным мякишем, сообщает Газета.ru.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L2xvcmktMDA0MTIxNDkwNi1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NWphaXRzYS1ubjJpZHp4LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L2xvcmktMDAzNzU3NTc5Ni1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L25pay1wMXJxcGZ6Y201dS11bnNwbGFzaC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NWt1cnktdHdvd3h3cy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NHBob3RvLTUxOTU0NjQ0ODkyMjEzNTMyNjQteS13dHdodXR5LmpwZw.webp)
:focal(0.46:0.79):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDA0NjI1MDkyOC1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE3LzA2LzA2L2tvcl80Mjg1LmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE3LzA2LzA2L2tvcl80NDA5LmpwZw.webp)