О том, как удивить гостей и приготовить привычные новогодние блюда по оригинальным авторским рецептам, которые не будут слишком дорогими, РИАМО рассказал шеф-повар, консультант по ресторанному бизнесу в России и ближнем зарубежье Валерий Забырин.
Музей-заповедник Дмитрия Менделеева и Александра Блока в подмосковном Солнечногорске занял второе место на всероссийском фестивале-конкурсе «Туристический сувенир» в номинации «Сувенир музея».
Рождественский пост начинается 28 ноября и продлится 40 дней — это последний многодневный пост в году. Рождественский пост служит для того, чтобы к Рождеству верующие пришли чистыми душой и телом. Интересными рецептами с РИАМО поделилась кулинар Анна Жукова из Королева.
Традиционным атрибутом и главным продуктом Хэллоуина, который отмечается 31 октября, является тыква. Рецептами необычных блюд из тыквы с читателями РИАМО поделился бренд-шеф ресторана «Блок» Евгений Мещеряков.
Главный гастрономический символ столицы выберут в пятницу, в финал вышли три рецепта, из которых экспертное жюри и выберет победителя, говорится в сообщении оргкомитета по выбору торта.
Голосование за торт «Москва» подошло к концу, более 200 тысяч человек отдали свои голоса в интернете и на городских ярмарках, говорится в сообщении пресс-службы оргкомитета по выбору торта.
Корреспонденты РИАМО попросили шеф-повара ресторана «Friendly Bar & Kitchen» Павла Заварзина приготовить простое блюдо из сезонных овощей и фруктов, которое поможет разнообразить обычное домашнее меню.
Летние блюда из сезонных овощей, фруктов и ягод в конце августа еще остались в меню кафе и ресторанов Москвы. Корреспонденты РИАМО попросили шеф-повара Евгения Чередниченко рассказать, какой десерт можно приготовить из бахчевых культур.
