Все новости по тегу: «Мясо»

Нет изображения
Здравоохранение

Врач Путинцева предупредила об аллергии на мясо после укуса клеща

Врач-инфекционист Мария Путинцева сообщила, что после укуса клеща теоретически может развиться смертельно опасная аллергия на красное мясо, однако в России такие случаи крайне редки, сообщает Газета.ru.

Нет изображения
Происшествия

Освежевали, оставили голову и кости: семья в ХМАО могла убить собаку и съесть ее мясо

В Ханты-Мансийске живодеры убили собаку и освежевали ее, оставив только голову и кости. В жестоком преступлении подозревают местную семью, которая после расправы над животным могла съесть его мясо, сообщает URA.RU.

Нет изображения
Здравоохранение

Диетолог Соломатина назвала опасные сочетания продуктов

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, какие сочетания продуктов перегружают пищеварительную систему и могут привести к проблемам с желудком и кишечником, сообщает «Вечерняя Москва».

Здравоохранение

Ферментированные продукты могут убить — эксперт

Тренд на ферментацию овощей крайне полезен для микробиома кишечника. Однако использовать крахмалистые корнеплоды вроде сырого картофеля категорически нельзя — вместо размножения полезных бактерий там начнется агрессивное гниение. Об этом РИАМО сообщила нутрициолог Алина Сысоева.

Общество

Почему бульон получается «как вода»: эксперт назвала 3 главные ошибки

Сырое мясо, отсутствие жира и сильное кипение убивают вкус бульона — насыщенность появляется только при правильной подготовке и медленной варке, сообщила кулинарный блогер Шахноза Фозилова.

Общество

Пригорело блюдо — не мешайте: блогер назвала ошибку, которая убивает вкус

Если перемешать пригоревшее блюдо, горечь разойдется по всей кастрюле — спасти можно только верхний слой. Легкий запах горелого можно убрать с помощью чеснока, зелени или сметаны, сообщила РИАМО кулинарный блогер Шахноза Фозилова.

Нет изображения
Здравоохранение

Диетолог рекомендовала субпродукты при анемии

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, что субпродукты полезны при анемии благодаря высокому содержанию гемового железа, но противопоказаны при подагре, сообщает Общественная Служба Новостей.