Современные мясные консервы — это не просто продукт длительного хранения, а полноценная часть гастрономической культуры, предлагающая разнообразие от питательных паштетов до деликатесных консервов из мяса птицы и говядины. За 7 месяцев 2025 года предприятия Московской области выпустили почти 63 тыс. условных банок мясных консервов. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Врачи рекомендуют осенью включать в рацион рыбу, овощи, орехи и продукты, богатые витаминами и микроэлементами, чтобы укрепить иммунитет и поддержать здоровье, сообщает «Вечерняя Москва».
По оценкам кандидата экономических наук Люзы Байгузиной, в период с июля по декабрь 2025 года в России следует ожидать роста цен на куриное мясо. В среднем в торговых сетях цены увеличатся на 10–15% по сравнению с первыми шестью месяцами года, об этом пишет Газета.ru.
Правильное питание, например, мясо, рыба, яйца, молочные продукты укрепляют организм и делают его устойчивее к болезням, сообщила РИАМО врач-невролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновская.
Доктор медицинских наук, профессор, академик РАН Виктор Тутельян заявил, что с ростом количества людей на Земле в будущем в рационе может появиться соя из насекомых: она сможет заменить недостающее мясо и, соответственно, белок, сообщает «Вечерняя Москва».
Диетолог Михаил Гинзбург сообщил, что дополнительная термическая обработка сосисок не только не нужна, но и может быть вредна из-за возможного образования канцерогенов. Именно по этой причине он рекомендовал россиянам отказаться от жарки сосисок, сообщает «Вечерняя Москва».
ООО «Шепиловская птицефабрика» — крупнейший производитель перепелиной продукции в России и единственный промышленный комплекс по выращиванию перепелов в Московской области, отметила 20-летний юбилей. В августе 2005 года в хозяйство, расположенное в городском округе Серпухов, была завезена первая партия перепелов японской породы. В настоящее время предприятие является племенным репродуктором I порядка и продолжает развитие отрасли, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Московская область — крупный производитель мяса птицы и пищевых субпродуктов. За 6 месяцев с начала года предприятия региона выпустили 155,2 тыс. тонн продукции — это на 11,6 тыс. тонн, или 8,1%, больше, чем в первом полугодии 2024 года (143,5 тыс. тонн). Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода региона.
С августа 2024-го по июль текущего года продажи свежих овощей в России сократились на 2,6%. Сильнее всего снизился спрос на баклажаны, кабачки, картофель, помидоры, редис и огурцы, сообщает «Коммерсант».
За 7 месяцев Московская область экспортировала во Вьетнам 20 тыс. тонн продукции агропромышленного комплекса. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года прирост составил 21% в натуральном выражении (по объему) и 39% — в стоимостном. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Завтрак — это не только первый легкий прием пищи для «запуска организма», но и важный ресурс продуктивной работы на все последующие часы дня, эксперты советуют включать в него белки и полезные жиры, сообщает Life.ru.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS85L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1OXR1c2hlbmthLTEtcGstMjJtYW1pcjIyLXdoZGhqaGIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS85L2xvcmktMDA0NjA1MjQwMy1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2xvdWlzLWhhbnNlbC1qZWo1aXBjZzFtdy11bnNwbGFzaC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1OHBlcmVwZWxpbnllLWphanRzYS1yZGdubmYzLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1OG1qYXNvLXB0aXRzeS1mZ2tlb2xsLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2xvcmktMDAyODUzNDY5NC1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1OGZvdG8tbWVkaWFzdG9rcmYteDdvZ3NoaC1yMW16cmR3LmpwZw.webp)