Все новости по тегу: «Ботулизм»
Россиян предупредили о смертельных последствиях ботулизма
Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев отметил, что из-за неправильного хранения рыбы увеличивается риск заражения ботулизмом. По его словам, это заболевание может привести к летальному исходу, сообщает Общественная Служба Новостей.
В Роскачестве ответили, как бактерии ботулизма попадают в еду россиян
Директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Наталья Колганова рассказала, какие правила нужно соблюдать сотрудникам общепита, чтобы вызывающие ботулизм бактерии не попадали в пищу. Самое главное в этом аспекте — приверженность гигиене и использование качественного сырья.