Определение по-настоящему вкусного арбуза требует внимания к нескольким ключевым признакам. При этом многие распространенные «лайфхаки» выбора этой ягоды научно необоснованны, сообщила РИАМО профессор Финансового университета при правительстве РФ, д. э. н. Надежда Капустина.
В купных сетевых супермаркетах продуктового ритейла цены на арбузы опустились до 18-20 руб./кг, стоимость дынь колеблется в среднем от 60 до 90 руб./кг. В августе стоимость, очевидно, ещё немного упадёт, сообщил РИАМО доцент Финансового университета при Правительстве РФ, к.э.н. Морковкин Дмитрий.
За последний год цены на бахчу в России показали разнонаправленную динамику: арбузы подорожали на 4,5%, достигнув 93 руб./кг в сетевой рознице. Дыни, напротив, подешевели на 15,1%, сейчас средняя цена — 125 руб./кг, сообщили РИАМО аналитики сервиса «Ценозавр».
В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) заявили, что минимальные розничные цены на арбузы в середине июля 2025 года снизились на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает ТАСС.
Для экспертизы эксперты Сергиево-Посадского филиала «Ростест» использовали продукцию из сетевого магазина, а также арбузы и дыню, купленные на рынке. Проверка показала очень хороший результат для середины июля: в дыне 54 мг/кг, а в арбузе 45 мг/кг. (При этом максимально допустимое значение уровня нитратов для дыни — 90 мг/кг, для арбуза — 60 мг/кг). Об этом сообщает пресс-служба администрации округа.
При покупке арбуза не стоит допускать, чтобы продавец разрезал плод для демонстрации, что арбуз спелый. Неизвестно, насколько чистый нож и что им резали. Более того, покупать арбузы на трассе — это лотерея, сообщила РИАМО врач-диетолог Елена Соломатина.
Покупать битые арбузы очень опасно, так как они могут незаметно начать гнить, а споры и бактерии будут распространяться по всей ягоде, сообщила РИАМО врач-диетолог Елена Соломатина.
Когда на улице температура поднимается до плюс 30 градусов, то лучший подход — не нагружать организм изнутри, сообщила РИАМО врач-диетолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Марьяна Джутова.
Лето —время активного солнца, высокой температуры и перепадов влажности, что может стать серьезным испытанием для кожи. В этот период требуется особый уход, чтобы сохранить ее здоровье и сияние, сообщил РИАМО главный врач центра лазерной дерматокосметологии DOCLASER Кирилл Новиков.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMi84L2RiLzJhL3p4bS5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA4LzAzL2tvel81NjIzLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83L3JpYS04NDkxMTU4bXI5MDAuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE3LzA4LzAzL2tvcl84MzgxLmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA4LzAzL2tvel81NjI1LmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA4LzAzL2tvel84NjA4LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1N2ltZy01NDk3LXhhYmNvYmMtNnR1dnlpZC5qcGVn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L2xvcmktMDA0NjgyOTgzOC1iaWd3d3cuanBn.webp)