Голосование за торт «Москва» подошло к концу, более 200 тысяч человек отдали свои голоса в интернете и на городских ярмарках, говорится в сообщении пресс-службы оргкомитета по выбору торта.
Корреспонденты РИАМО попросили шеф-повара ресторана «Friendly Bar & Kitchen» Павла Заварзина приготовить простое блюдо из сезонных овощей и фруктов, которое поможет разнообразить обычное домашнее меню.
Летние блюда из сезонных овощей, фруктов и ягод в конце августа еще остались в меню кафе и ресторанов Москвы. Корреспонденты РИАМО попросили шеф-повара Евгения Чередниченко рассказать, какой десерт можно приготовить из бахчевых культур.
Для тех, кто наелся арбузов, корреспонденты РИАМО попросили шеф-повара ресторана «Simachyard» Евгения Чередниченко рассказать, как можно использовать арбуз в приготовлении обычных закусок.
Яблочный Спас отмечается 19 августа. Традиционно на этот праздник пекли пироги с яблоками. Как известно, самый простой яблочный пирог – это шарлотка, но и его можно приготовить необычно. РИАМО выбрал интересные рецепты шарлотки, которые могут удивить гостей.
Вторую неделю погода в столице располагает к прохладительным напиткам, а, значит, самое время приготовить напиток из летних фруктов и ягод. Корреспонденты РИАМО попросили шеф-бармена ресторана «Simachyard» Никиту приготовить дынный лимонад.
Сезон арбузов с начала августа открылся в кафе и ресторанах московского региона. Для любителей этой ягоды мы попросили шеф-бармена Никиту поделиться рецептом арбузного лимонада, который легко можно приготовить в домашних условиях.
Август — пора домашних заготовок. Необычными способами засолки помидоров и огурцов с РИАМО поделилась кулинар Наталья Митрофанова из деревни Липино Дмитровского района, которая уже много лет заготавливает овощи по собственным «авторским» рецептам.
Международный день торта отмечается 20 июля. Торты бывают разные — бисквитные, песочные, слоеные, медовики, безе, легкие фруктовые. Кулинар из Пущина Татьяна Симакина рассказала, как приготовить настоящий кондитерский шедевр в домашних условиях.
День шоколада отмечается 11 июля по всему миру, что неудивительно, ведь это один из самых полезных продуктов. Шоколад полезен для сердца, мозга, зубов и настроения.О том, на что обращать внимание при выборе шоколада, и чем полезен молочный или темный шоколад, РИАМО рассказала диетолог Надежда Деркаченко.
Летом в выходные и даже среди недели нет ничего приятнее, чем отправиться на пикник. Какие закуски можно положить в корзинку для пикника, РИАМО рассказала автор проекта «Выпечка от Кудесницы Любавы» Любовь Воробьева.
