Все новости по тегу: «Общепит»

Малый общепит уходит в минус: эксперт назвал главную причину закрытий кафе
Экономика

Малый общепит уходит в минус: эксперт назвал главную причину закрытий кафе

При падении спроса рост тарифов и аренды делает работу маленьких кафе и дарксторов убыточной, а платформенные сервисы доставки пока чувствуют себя стабильнее, сообщил РИАМО руководитель оперативного штаба независимого профсоюза «Новый Труд» Алексей Неживой.

Нет изображения
Экономика

Эксперт рассказала, как меняется ресторанный бизнес в Омске

Специалист по управлению и формированию коллективов в сегменте общественного питания Елена Богданова поделилась с изданием gorod55.ru своими наблюдениями относительно актуальных тенденций отрасли. По ее словам, индустрия общепита переживает период трансформации, и для ее успешного развития необходима продуманная стратегия.

В Подмосковье с марта 2026 года ограничат продажу алкоголя в общепите МКД до двух часов в сутки
Общество

В Подмосковье с марта 2026 года ограничат продажу алкоголя в общепите МКД до двух часов в сутки

В Московской области с 1 марта 2026 года заведения общественного питания, расположенные в многоквартирных домах, смогут продавать алкоголь только с 13:00 до 15:00, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Нет изображения
Эксклюзив
Экономика

Доставка и общепит: какое поколение россиян чаще других рассматривает подработку

Интерес к подработке в России в 2026 году остается высоким среди представителей всех поколений. Молодые люди проявляют наибольшую активность в поиске частичной занятости: 67% россиян в возрасте от 18 до 24 лет планируют подрабатывать, сообщили РИАМО в пресс-служба онлайн-сервиса «Авито Подработка».

Нет изображения
Экономика

В Омске массово закрываются заведения общепита. Что происходит?

Ресторанный бизнес в Омске столкнулся с непростым периодом из-за экономической ситуации и того, что бизнесменам приходится искать себя в быстроменяющейся ситуации. В результате в городе закрылись 10 весьма популярных у местных жителей заведений общепита, сообщает gorod55.ru.

Устойчивый тренд: насколько могут вырасти цены на доставку и рестораны в РФ
Экономика

Устойчивый тренд: насколько могут вырасти цены на доставку и рестораны в РФ

В 2026 году жителям России не стоит надеяться на снижение стоимости посещения ресторанов или заказа еды на дом. Такой прогноз озвучил руководитель отдела маркетинга и продуктовой стратегии сервиса «Чиббис» Александр Якимец. В текущем году цены, наоборот, могут подскочить на 15–16%, пишет Газета.ru.

Рентабельность падает до нуля: почему в Петербурге массово закрываются бары
Экономика

Рентабельность падает до нуля: почему в Петербурге массово закрываются бары

В Санкт-Петербурге с прошлой осени действует нормативный акт, регламентирующий деятельность малых предприятий, реализующих алкогольную продукцию. Ограничение на продажу алкоголя в ночное время, с 22:00 до 11:00, распространяется на заведения, площадь которых менее 50 кв. м и не имеющих статуса ресторана. Однако бары начали массово закрываться не только из-за новых правил, но и из-за роста издержек, рассказал владелец Failover Bar Никита Мошкалов. Об этом пишет rosbalt.ru.

Названа неочевидная причина массового закрытия ресторанов в Москве
Экономика

Названа неочевидная причина массового закрытия ресторанов в Москве

Резкий рост сегмента готовой еды стал одной из ключевых причин массового закрытия ресторанов в Москве, заявил председатель Координационного совета ФРиО и владелец сети «Мясо&Рыба» Сергей Миронов. По его словам, рынок готовой продукции из магазинов демонстрирует аномальные темпы развития, сообщает Газета.ru.