В Ставропольском крае к 2026 году оплата труда специалистов по приготовлению шаурмы увеличилась на 6%, достигнув отметки в 74,5 тысячи рублей ежемесячно, сообщает «Победа 26».
Четкой нормы, сколько раз в неделю или в месяц можно есть шаурму, не существует — все зависит от рациона человека, его пищеварения и состава блюда, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Шаурма сама по себе неопасна для здоровья, но риск пищевых отравлений связан с нарушением санитарных норм в отдельных точках общепита, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Губернатор Курской области Александр Хинштейн в своем Telegram-канале рассказал, что подписал постановление о запрете на работу мигрантов в ряде сфер деятельности. Они связаны с взаимодействием с людьми.
Москва сохраняет лидерство среди российских мегаполисов по спросу на заведения питания и городского досуга: на одно заведение в столице приходится в среднем 314 жителей, что отражает высокий интерес горожан к разнообразным форматам сервиса и устойчивый рост посещаемости. Такие данные предоставил РИАМО исследовательский центр коммуникационной группы PROGRESS.
На московском рынке общественного питания наметилась тенденция: фокус с исторического центра смещается на другие районы столицы, сообщили РИАМО в пресс-службе группы «Родина».
В России динамика потребительских расходов за 17–23 ноября, по информации лаборатории «СберИндекс», продолжила снижаться. В первые три недели месяца в реальном выражении она осталась меньше прошлогодней на 0,2%, а в октябре расходы росли на 2% в годовом сопоставлении, сообщает «Коммерсант».
Представители ресторанного бизнеса Ямала, работающие в отдаленных районах, не смогли принять участие в профессиональном соревновании. Причина заключается в совмещении владельцем нескольких ролей, включая официанта и бармена. В результате большинство заявок поступило из крупных городов, в том числе из Нового Уренгоя и Салехарда, об этом сообщила руководитель межрегионального центра развития местных сообществ «Люди Арктики» Виктория Дединская, пишет «СеверПресс».
В Московской области нарушителям закона о допустимом времени продажи алкоголя в общепите в многоквартирных домах со входом во дворе будет грозить штраф до 300 тыс. рублей с конфискацией спиртного, сообщает ТАСС.