Летом в жару принимать пищу рекомендуется 5-6 раз в день, небольшими порциями для оптимального пищеварения, сообщила РИАМО врач-эндокринолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Наталия Тананакина.
В поставках свиной шеи из Бразилии нашли сальмонеллу. В магазинах это мясо почти не продается, так как его привозят для российских кафе и ресторанов, сообщает Mash.
Замороженные продукты, такие как рыба или мясо, как правило, не имеют запаха, в связи с чем определить их свежесть бывает достаточно трудно. По словам врача-инфекциониста Виктории Лазарюк, убедиться в том, что полуфабрикаты не испорчены, можно при протыкании их разогретым ножом, сообщает RuNews24.ru.
В сентябре 2023 года Китай отменил ограничения по африканской чуме свиней, которые действовали в отношении России с 2008 года, с этого периода Пекин купил у Москвы первую партию мяса на 677 тыс. долларов, сообщает РИА Новости.
В период с января по март 2024 года московские производители нарастили объем выпуска продуктов питания в 2,6 раза в сравнении с аналогичным периодом 2023 года. Об этом сообщил заммэра столицы по вопросам транспорта Максим Ликсутов.
В мае 2024 года агрокомпании России приобрели почти на четверть (24%) больше смесей и добавок, применяемых для удешевления мясных изделий, чем в аналогичном периоде 2023 года. Больше всего — на 50,3% — выросла потребность в соевом белке, сообщает Газета.ru со ссылкой на имеющееся в распоряжении исследование компании «ТендерПро».
В подмосковном Клину 64-летняя упаковщица сосисок случайно напоролась на нож раздельщицы мяса. Женщину удалось спасти, сообщает сайт MK.Ru со ссылкой на источник.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC82L3Bob3RvMTcxNzc1Nzg0Mi0yLmpwZWc.webp)