Специалисты министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области напоминают, что молоко и молочные продукты, поступающие на продажу на рынки и ярмарки региона, подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе. Напротив, реализация продукции, не прошедшей обязательные исследования, запрещается. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Врач-инфекционист НИКИ детства Ольга Кандоба рассказала, что сальмонелла может скрываться не только в курином яйце. Попадая в организм, сальмонелла вырабатывает токсины, которые поражают желудочно-кишечный тракт. Симптомы схожи с другими острыми кишечными инфекциями., сообщает Минздрав Подмосковья.
В русской православной традиции 9 августа посвящен святому врачу Пантелеймону Целителю. Это один из самых почитаемых святых православной церкви. Трудно найти храм, где не обнаружится хотя бы одна икона святого. Пантелеймон считается покровителем медработников и медицины в целом. Зачастую храмы, посвященные ему, строятся недалеко от больниц. В день памяти святого в материале РИАМО рассказываем о жизни Пантелеймона, его становлении как врача и страданиях, которые выпали на его долю.
Министерством имущественных отношений Московской области предоставлен по госпрограмме СПА (к) «Кузьминский» в аренду земельный участок площадью 286 гектаров земли сельскохозяйственного назначения, находящейся в областной собственности на территории Сергиево-Посадского городского округа, сообщает пресс-служба ведомства.
В Подмосковье действуют десятки ферм, занимающихся молочным направлением, в том числе производством продукции из козьего молока. Среди них домашнее хозяйство «Булатово» под Подольском, ферма «Коза Ностра» в деревне Головково-Марьино Талдомского округа, козья ферма «Сати» в сельском поселении Васильевское городского округа Серпухов и другие. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
В Клину планируется восстановить молочную ферму, на которой будут содержаться 400 голов крупного и мелкого рогатого скота. Также будет создана собственная кормовая база, сообщила пресс-служба администрации городского округа.
Накануне в рамках ежегодного сырного фестиваля в деревне Дубровское округа Истра состоялся первый «Сырный Чемпионат России». Об участниках и победителях соревнования рассказали в министерстве культуры и туризма Московской области.
С 29 июля по 4 августа в России проводится неделя грудного вскармливания. Грудное молоко — уникальный продукт, он производится мамой для своего ребенка. Ни одна индустрия детского питания пока не смогла повторить состав грудного молока. В нем содержатся все полезные питательные вещества, укрепляющие иммунитет ребенка, поддерживающие гармоничный рост и развитие, сообщает пресс-служба Минздрава Подмосковья.
Вокруг мороженого у россиян сложилось достаточно много стереотипов. Менеджер отдела исследований и разработок мороженого «Инмарко» Татьяна Славец развеяла топ-4 мифа об этом лакомстве, сообщает «Вечерняя Москва».
Популярность айс-кофе растет с каждым годом. В летние месяцы доля продаж айс-кофе занимает более 40% от продаж кофейных напитков, сообщили РИАМО эксперты сети кофеен формата to go «Кофе Хауз».
Подмосковье занимает лидирующую позицию в стране по производству творога. На долю региона приходится более 22% от объема, произведенного в Центральном федеральном округе, и свыше 7% от общероссийского. Всего за 5 месяцев региональные предприятия изготовили 14,3 тысячи тонн творога, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.