Усиление климатического феномена Эль-Ниньо может спровоцировать рост мировых цен на кофе и какао, если продолжительная засуха затронет ключевые аграрные регионы Индонезии. Об этом заявил индонезийский климатолог Адри Рамдани, сообщат РИА Новости.
Шоколад уже несколько лет дорожает. Кризис на Ближнем Востоке тут лишь дополнительный фактор — главная причина глубже. Цены на какао бьют исторические рекорды из-за неурожаев в Гане и Кот-д’Ивуаре, болезней деревьев, климатических аномалий и спекуляций на биржах. Об этом РИАМО сообщил предприниматель, бизнес-консультант, основатель проекта «СЛОВО», эксперт в области малого и среднего бизнеса, промышленности, экономического регулирования, устойчивого развития и мировой экономики стран БРИКС, ШОС, ЕАЭС Сергей Маликов.
Кофе, какао, масло, крупы продолжают дорожать, и виной тому уже не один локальный сбой, а наложение сразу нескольких мировых кризисов — климатического, логистического, энергетического и валютного. Эксперты Финансового университета при правительстве РФ объяснили РИАМО, почему эпоха стабильно дешевой еды уходит в прошлое, какие продукты пострадают первыми и почему рост цен — это не финал, а только начало глобальной перестройки.
Средние розничные цены на шоколад в России с января 2026 года уменьшились на 1,56%, однако по сравнению с аналогичной датой прошлого года они все еще выше на 9,46%. Об этом заявил исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков, сообщает ТАСС.
Фисташковый, цитрусовый и шоколадный варианты позволяют переосмыслить пасхальный кулич без потери вкуса, сообщила РИАМО кулинарный эксперт, блогер Светлана Бахлина.
Невролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновская рассказала, как быстро повысить работоспособность в офисе без вреда для здоровья, сообщает RT.
Кондитерская фабрика «В.А.Ш. Шоколатье» из Балашихи приняла участие в международной выставке «Продэкспо-2026», которая прошла в «Крокус Экспо» в Красногорске, сообщает пресс-служба администрации горокруга.
В конце 2025 года в Новосибирской области существенно поднялась стоимость ряда продуктов питания. Наиболее резкий скачок был зафиксирован в ценовой категории овощей. Так, огурцы поднялись в цене почти на 30% (+27,3%), сообщает Om1 Новосибирск со ссылкой на пресс-службу Новосибирскстата.
В сети набирает популярность новый кулинарный тренд: блинчики с леопардовой раскраской. О том, как можно приготовить такие блины своими руками, рассказываем в материале РИАМО.
В холодный сезон многие начинают чаще добавлять горячие напитки в свой рацион: какао, крепкий кофе или чай. Однако для некоторых этот процесс сопровождается неприятными ощущениями в зубах и деснах. Резкая боль при первом глотке — это сигнал о повышенной чувствительности зубов, с которой сталкиваются многие люди. О том, как избежать дискомфорта и продолжать наслаждаться любимыми напитками без боли, сообщила РИАМО член отраслевой экспертизы бренда Apagard, врач-стоматолог общей практики Раиса Обухова.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi82L2xvcmktMDA1NDU0MzYxMi1iaWd3d3dfQ3U4VFJQVi5qcGc.webp)
:focal(0.51:0.99):format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA5LzA5L2tvel83MDAwLmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI1LzA0LzI0LzIwMjUwNDE5XzExMzI0OC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80L2NydXNoZWQtYnJva2VuLWNob2NvbGF0ZS1jb2NvYS1iZWFucy1ib3dsLXJ1c3RpYy1iYWNrZHJvcC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3Bob3RvLTIwMjYtMDItMTAtMTQtMDgtNTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL2xvcmktMDA1MzE2ODI1Ny1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL2ZyZWVwaWstdG9wZG93bi1jb21wb3NpdGlvbi1sZW9wYXJkcHJpbnQtcGFuY2FrZXMtb24td2hpdGUtNzAyOTcucG5n.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMi9sb3JpLTAwNTI0NjYyMzUtYmlnd3d3LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMi9yaWEtODMzNzQ0OG1yOTAwX2ZKdE9jTXYuanBn.webp)