Из-за плохой погоды в Бразилии урожай кофе в 2025 году может быть плохим, что в конечном итоге отразится на ценообразовании кофе, в том числе в России. Эксперты допускают, что в ближайшее время стоимость напитка может вырасти на 40%. Однако расстраиваться не стоит, так как в России есть альтернатива бодрящему напитку. Эксперты рассказали, что кофе можно заменить в том числе цикорием, сообщает «Вечерняя Москва».
Управляющий партнер Agro and Food Communications Илья Березнюк назвал топ-5 стран, которые экспортируют в Россию продовольственную продукцию, сообщает RT.
Международная организация по какао (ICCO) спрогнозировала, что в текущем году общемировой дефицит какао-бобов наконец-то завершится, сообщает «Лента.ру».
Готовить полезные сладости дома легко — достаточно заменить сахар натуральными продуктами, сообщил РИАМО врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов.
Люди пьют горячий шоколад более 4 тыс. лет — со времен майя и ацтеков. Это полезный напиток, но злоупотреблять им не стоит, сообщила РИАМО врач-эндокринолог Красногорской больницы Татьяна Губина.
Сегодня можно вкусно поесть и выпить горячие напитки в честь Праздника живота и Дня горячего какао. Или посмотреть кино, вспомнив одну из популярных кинолент СССР «Джентльмены удачи», вышедшую на экраны 53 года назад. А с профессиональным праздником поздравляют главных редакторов СМИ.
По данным опроса, большинство россиян — 82% — зимой пьют горячие напитки для того, чтобы согреться, при этом кофе уступает по популярности чаю, сообщает «ФедералПресс».
Исследователи из университета Небраски в Линкольне и Иллинойсе установили, что некоторые продукты питания способны замедлять процессы старения мозга. Этот положительный эффект обеспечивается веществами, содержащимися в таких продуктах, как шпинат, орехи, брокколи и ряде других. Диетолог Елена Соломатина рассказала, какие еще продукты замедляют старение мозга. Среди них эксперт выделила жирную рыбу и ягоды с антиоксидантной активностью, сообщает «Вечерняя Москва».
В планах Московской текущей осенью запустить торговлю расчетным фьючерсным контрактом на какао, которое торгуется на иностранных биржах, пишут «Ведомости».
Врач-терапевт Зарема Тен заявила, что шоколад не следует есть людям с нарушением углеводного обмена, детям до 3 лет и кормящим мамам. Медик также не рекомендует это лакомство больным гипертонией и подагрой, сообщает NEWS.ru.
Сегодня все любители сладкого отмечают праздник — день шоколада. Любимый многими десерт существует с древних времен, согласно истории, появился он в Мексике. В Россию продукт завезли во времена Петра I, а сам праздник начали отмечать с 1995 года. Сегодня шоколад — это не только традиционная плитка, но и сладкие фигурки различной формы, конфеты с всевозможными начинками, и даже напиток. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L2NoYXNoa2kta29mZS1mcmVlcGlrLmpwZw.webp)
:focal(0.61:0.4):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L3RldGlhbmEtYnlrb3ZldHMtaDIybi05czhhdXctdW5zcGxhc2guanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI0LzEwLzIxL19kdmI4NTU5LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zL2xvcmktMDA0NjY1ODg1MS1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC83L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI0N3Nob2tvbGFkLXhwbXV0OG4ucG5n.webp)