Преподаватель медфака Государственного университета просвещения и хирург Александр Умнов заявил об опасности японских суши для здоровья. По словам эксперта, употребление этого блюда рискует привести к заражению паразитами, сообщает NEWS.ru.
В Балашихе волонтер Ксения Белоусова разработала свою собственную технологию по приготовлению сухого холодца. Чтобы попробовать домашнее блюдо, нужно залить кипятком содержимое пакета. Холодец застынет при комнатной температуре. После 4-х часов блюдо готово к употреблению. В меню Ксении уже есть сухой борщ, винегрет, макароны, картошка с мясом. Об этом сообщает пресс-служба министерства территориальной политики Московской области.
Диетолог Андрей Бобровский рассказал, что окрошку нежелательно есть пациентам, у которых имеются болезни органов пищеварения, желчного пузыря и поджелудочной железы. Люди без указанных недугов могут смело пробовать разные виды этого блюда и чередовать ингредиенты, сообщает «ФедералПресс».
В столице стартовал фестиваль «Рыбная неделя». В текущем году к нему присоединится более 3 тыс. сетевых магазинов, свыше 140 рынков и ярмарок, сообщил мэр Москвы Сергей Собянин.
Ежегодно 22 мая в мире отмечают день рождения тюбика для зубной пасты, которому в 2024 году исполняется 132 года, празднуют день винегрета. Православные почитают память святого Николая Чудотворца, которого в народе также называют Николой Вешним.
Пасха в этом году отмечается 5 мая. Во многих семьях по традиции готовится праздничный стол. Чтобы празднование не было омрачено гастроэнтерологическими или аллергическими проблемами, родители должны соблюдать ряд правил. Главный педиатр Минздрава Подмосковья, директор НИКИ детства Нисо Одинаева рассказала, что из пасхальных угощений лучше не давать ребенку и в чем надо знать меру. Об этом сообщает пресс-служба Минздрава Подмосковья.
Врач-диетолог Александра Разаренова заявила, что в ресторанах быстрого питания можно найти полезные для здоровья блюда. По ее словам, речь идет о продуктах с низким содержанием жира и калорий.
На фестивале «Пасхальный дар», который проводят с 28 апреля по 5 мая на 28 площадках по всему городу, гостям представят гастрономическую программу. На каждой площадке посетителей угостят постными блюдами, мясными деликатесами для разговения и куличами по классическим и оригинальным авторским рецептам, сообщает пресс-служба фестиваля.
В Москвы начался новый гастрономический проект, в рамках которого посетители кафе могут заказать блюдо из особого меню, сообщила заммэра Москвы — глава аппарата мэра и правительства города Наталья Сергунина.
Сахар можно добавлять не только в десерты и выпечку, щепотка этого продукта может сделать вкус блюда более сбалансированным, сообщила кулинарный блогер Ольга Эрбис.