Традиционное для подмосковной Коломны лакомство – пастилу будут делать из английского сорта яблок Bramley, который похож на утраченный в России сорт зеленых яблок, из которых первончально изготавливалась пастила.
Пастилу, которой славится подмосковная Коломна, признали официальной сладостью российско-британского Года культуры; пастилу из английских яблок будут подавать во время мероприятий в российском посольстве в Лондоне.