В рамках выставки «Москва промышленная. Город будущего» в Центральном выставочном комплексе «Экспоцентр» шеф-кондитеры и шеф-повара ресторанов Novikov Group с 16 августа проведут кулинарные мастер-классы. Изысканные блюда шефы будут готовить из столичных продуктов, сообщил министр правительства Москвы, руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики столицы Анатолий Гарбузов.
Предприятиями Москвы были разработаны и внедрены технологически сложные инженерные решения для небольших кафе, объектов быстрого питания и сетевых гостиничных групп. Об этом сообщил министр правительства города, руководитель столичного департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов.
С начала летнего сезона средний чек на наиболее популярные блюда в ресторанах и кафе вырос c 9 до 11% по сравнению с июнем-июлем прошлого года, сообщает газета «Ведомости».
Юрист Андрей Алешкин прокомментировал ситуацию с судебным процессом певицы Инстасамки (Дарьи Зотеевой) против сети доставки блюд японской кухни. Звездный адвокат полагает, что если артистка и сможет добиться компенсации, то она окажется «значительно ниже запрошенной», сообщает «ФедералПресс».
О тонкостях франшизного бизнеса в России, о том, какие в нем существуют преимущества и недостатки, что определяет успех, рассказали РИАМО в Федеральной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби» и исследовательском центре «Позиция», которые провели опрос среди предпринимателей.
Около 2,6 млн человек посетили московские ярмарки выходного дня за последние полгода. Москвичи и туристы приобрели почти 1,5 тыс. тонн разнообразных товаров, а лидерами продаж в летний сезон стали клубника, черешня, помидоры и огурцы, сообщает пресс-служба столичного департамента торговли и услуг.
Ресторатор и общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Сергей Миронов считает, что причиной массовых отравлений едой в России оказались некачественные поставки продуктов. В связи с этим эксперт призвал к более жесткой проверке поставщиков, сообщает Общественное Телевидение России.
Город активно поддерживает предприятия, которые выпускают важную для жизни продукцию: продукты питания, одежду, средства гигиены и многое другое. Благодаря Московскому Фонду поддержки промышленности и предпринимательства (МФППиП) в 2023–2024 гг. столичные предприятия пищевой промышленности привлекли около 24 млрд рублей, сказал заместитель мэра Москвы по вопросам транспорта Максим Ликсутов.
В эти выходные для москвичей и гостей столицы организовали гастрономический маршрут, пешеходными стали улицы Большая Никитская, Малая Бронная, Большая Дмитровка и Газетный переулок, сообщает пресс-служба правительства Москвы.
Специалист по светскому и деловому этикету Алена Гиль стала гостьей шоу «ОК на связи!» в социальной сети «Одноклассники». Она рассказала, почему смартфоны на столе во время встречи или свидания — это неуважение, как дресс-код помогает сформировать о себе правильное мнение и когда лучше водить детей в ресторан, сообщается в пресс-релизе соцсети.
Ведущий юрист «Европейской юридической службы» Юрий Телегин назвал общественные места, где можно легально пить алкогольные напитки, не боясь получить штраф. Он выделил кафе и рестораны, фермерские рынки, а также торговые точки, сообщает «Секрет фирмы».
В столице состоится фестиваль «Ешь. Гуляй. Дыши» в рамках проекта «Лето в Москве», для проведения мероприятия несколько улиц сделают пешеходными, сообщается на официальном сайте мэра Москвы.
