Сегодня магазины пестрят разнообразием продуктов, которые кажутся идеальными: фрукты, выглядящие так, словно только что сорваны с ветки, или мясо, обещающее исключительное качество. Однако за привлекательным видом могут скрываться вещества, способные нанести вред организму. Об этом РИАМО сообщила врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.
День любви к питомцу отмечается 20 февраля, однако даже домашние животные могут быть источниками опасной инфекции — токсоплазмоза, поэтому в Роспотребнадзоре советуют мыть руки каждый раз после контакта с ними, сообщает газета «МК в Санкт-Петербурге».
В Москве сотрудники Роспотребнадзора провели проверку на 131 складе ООО «Умный Ритейл» (владелец торговой марки «Самокат» — ред.), где выявили ряд нарушений и изъяли более 2 тонн продуктов, об этом сообщается на официальном сайте ведомства.
По итогам прошлого года объем производства мясных полуфабрикатов (пельменей) в Московской области вырос на 4,6%, по сравнению с 2023 годом, и составил 325,3 тыс. тонн. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.
Вопрос о том, какие продукты наиболее вредны для россиян, находится в центре внимания диетологов. Известный специалист Марият Мухина заявила, что на первом месте по вредности находятся десерты, следом идет паста, а замыкают тройку пельмени, сообщает Инфо24.
Рынок мяса в России по итогам 2024 года составил 11,5 млн тонн, из чего следует, что в год на одного человека приходится около 82 кг данного продукта, сообщил независимый эксперт рынка мяса и мясопродуктов, председатель попечительского совета фонда премии им. П. А. Столыпина Мушег Мамиконян.
За январь этого года взято 4 159 проб и проведено 4 196 исследований. Экспертизы проводились путем рассмотрения органолептических показателей: цвета, запаха, консистенции, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Специалисты Госветслужбы Подмосковья ежемесячно проводят проверку качества продукции, представленной на региональных прилавках. Особое внимание уделяется мясу, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Красное мясо остается одним из самых спорных продуктов в сфере диетологии. С одной стороны, это ценный источник белка, железа и витаминов группы B, однако его избыточное потребление может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету и некоторым видам рака. Врач-диетолог Асият Байчорова поделилась с Медздрав.Инфо информацией о том, когда мясо становится полезным и в каких количествах его следует есть, сообщает «МК в Санкт-Петербурге».
Некоторые инфекции, поражающие центральную нервную систему, например, менингиты и энцефалиты, могут стать причиной развития эпилепсии. Опасность развития этого неинфекционного заболевания повышают паразиты, которые могут проникнуть в головной мозг, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Московской области.
Баранина — вид мяса, содержащий большое полезных веществ и витаминов. В его состав входит цинк, оказывающий положительное воздействие на кожу. Железо, способствующее поддержанию здоровья сердечно — сосудистой системы, а также большое количество антиоксидантов, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Продажа мяса с истекшим сроком годности без соответствующих документов и фальсификата стала основной причиной закрытия сети магазинов «Светофор» в ЦФО. С прошлой недели магазины начали массово закрываться, а главное юрлицо было ликвидировано, сообщает Mash.