По данным аналитического центра Рыбного союза, после новогодних праздников лососевая икра упала в цене. В январе в РФ она заметно подешевела, сообщает ТАСС.
Главный тренер петербургского «Зенита» Сергей Семак инвестировал деньги в красную икру, однако рискует потерять часть сбережений в связи с попытками форели сбежать из питомника на Ладожском озере, сообщает Mash.
На многих новогодних застольях иногда стремятся отойти от традиционных и в некоторых случаях приевшихся блюд, но один продукт сопровождает почти любой Новый год — красная икра. Этот вкусный и полезный продукт недостаточно просто купить — чтобы не превратить праздники в поход по больницам, нужно уметь правильно выбирать ее, хранить и вовремя распознавать признаки отравления, если оно все-таки произошло. Об этом РИАМО сообщила врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.
Теневые дельцы в Москве подготовились к Новому году, предлагая небезопасные деликатесы. Так, около двух тонн нелегальной рыбной продукции обнаружили полицейские в помещении на улице Боровой в Москве, сообщает официальный представитель МВД России Ирина Волк в своем Telegram-канале.
С конца ноября стоимость красной икры упала на 2%. Анализируя картину предыдущих лет, можно прогнозировать некоторое снижение цен на продукт ближе к концу января 2025 года, но оно будет незначительным — около 5-7%, сообщил РИАМО экономист, основатель сервиса мониторинга цен на продукты питания «Ценозавр» Константин Калугин.
Стоимость красной икры в РФ с конца ноября начала снижаться. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на слова председателя Рыбного союза Александра Панина.
Вслед за натуральной красной икрой стали расти цены на имитированную продукцию. За год она подорожала на 32%, сообщил РИАМО экономист, основатель облачного сервиса мониторинга цен на продукты питания «Ценозавр» Константин Калугин.
В преддверии Нового года специалисты Роскачества рассказали россиянам, что качественную красную икру можно отличить от подделки по консистенции продукта, пишет ТАСС.
Стоимость гречки за год заметно снизилась в 33 регионах РФ. Она стала самым дешевеющим продуктом в октябре, сообщает РИА Новости со ссылкой на данные ЕМИСС.
Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев рассказал, что стоимость рыбы и икры продолжит стремительный рост. По его словам, подорожание рыбной продукции в России связано с высокой степенью закредитованности рыболовецкой отрасли и необходимостью платить за пользование рыбопромысловыми участками, сообщает Общественная Служба Новостей.