Жители Нижнего Новгорода чаще выбирают тальятелле и «здоровые» сорта хлеба, а Нижегородская область остается одним из лидеров Приволжья по выпуску хлебобулочных изделий, сообщает pravda-nn.ru.
Двух бурых медведей бросили в запертой металлической клетке в Дагестане. Они находятся в критическом состоянии: косолапые голодают, мучаются от тесноты, жажды и пекла, сообщает РЕН ТВ.
Врач-диетолог, эндокринолог Антон Поляков назвал магазинные котлеты-полуфабрикаты с хлебом и добавками самыми вредными. Он посоветовал сократить их употребление до минимума, сообщает aif.ru.
Для обеспечения безопасности и заботы о пациентах и для соблюдения медицинских, гигиенических и этических норм в российских больницах существуют списки продуктов, запрещенных для передачи пациентам, однако соотечественники находят выход из ситуации.
В Московской области в 2026–2028 годах направят более 7 млрд рублей на развитие хлебопекарной отрасли. Средства вложат в модернизацию и расширение производств в Мытищах, Егорьевске и Подольске, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Жители Подмосковья в мае приобрели сотни тысяч килограммов колбасы, сыра, масла и хлеба, из которых можно приготовить более 11,6 млн бутербродов. Объемы покупок по ряду позиций выросли по сравнению с апрелем, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Особую осторожность стоит проявлять при покупке товаров, которые едят без мытья и термической обработки. В группе риска оказались свежая выпечка, кондитерские изделия, орехи, сухофрукты и продукция из отделов самообслуживания. Об этом РИАМО рассказала врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Ученые испекли хлеб на дрожжах из 5300‑летней мумии Этци, которая прекрасно сохранилась в леднике Альп. Теперь исследователи планируют варить на них пиво, сообщает Baza.
Врач-диетолог Римма Мойсенко заявила, что еда на ходу, запивание пищи и сочетание хлеба с мясом могут нарушить работу желудочно-кишечного тракта, сообщает «Абзац».
Россияне могут побить рекорд США по количеству людей, страдающих ожирением, из-за «мусорной еды», сообщил академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко
С приходом весны на кухне появляется больше сезонных продуктов. Один из самых заметных — черемша, которую легко узнать по свежему чесночно-луковому вкусу. За последние недели растение оказалось в центре внимания: мемы и шутки вернули к ней интерес. О том, как правильно готовить черемшу, РИАМО сообщила категорийный менеджер томатного направления «Пиканта» Анна Киричек.
Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов Франции (ANSES) сообщило о повышенном содержании кадмия в ряде базовых продуктов. Около половины жителей страны регулярно подвергаются его воздействию, сообщает «Царьград».
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi82L2xvcmktMDA0NTM3NjczMi1iaWd3d3dfTWhmYWpVci5qcGc.webp)
:focal(0.47:0.39):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi82L2F2ZWxlbmV0aGFpci10aHJlYWRzbWF0ZWNvbS0xNzgyNDgxNDczX1dYUDRxWnIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi82L2ZvdG8tbWVkaWFzdG9rcmYtaGxlYi1zZGtyYmNlX2dIMVdUd3YuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi82L2Fzc29ydG1lbnQtbWFzbGFfYWp3NDRJRS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi82L2xvcmktMDA1Mzc5MDgxNy1iaWd3d3dfWlBvTzVJNi5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE5LzA3LzE5L21hbl83OTE4LmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI1LzA5LzA1LzIwMjUwODI4XzEyMDE1Ny5qcGc.webp)