В России наблюдается тенденция к уменьшению стоимости красной икры. В частности, цена на икру горбуши упала на 2%, а на икру нерки — на 9%. Главной причиной этого является успешная лососевая путина, благодаря которой улов увеличился на значительные 51%. Возросший до 304 тысяч тонн объем добычи оказал положительное влияние как на оптовый, так и на розничный сегменты рынка, сообщает «Царьград».
В российской столице на Школьной улице в рамках фестиваля «Москва — на волне. Рыбная неделя» проекта «Лето в Москве» планируют продавать в том числе деликатесы. Так, желающие смогут купить не только палтус, камбалу и лосось, но и тихоокеанскую нерку с характерным красным мясом, пишет «Царьград».
Арестованные, которые содержатся в следственных изоляторах Московского региона, или их близкие могут заказать в СИЗО красную лососевую икру. Эта услуга теперь доступна в магазине, который занимается продажей готовой еды для арестованных, сообщает РИА Новости.
Масленица — время, когда на столе неизменно появляются румяные блины и хочется от души порадовать родных и близких. Однако важно помнить, что такая еда может быть довольно калорийной и не всегда безобидной для здоровья, особенно если переусердствовать с количеством и выбирать далеко не самые полезные начинки, сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.
Комбинат «Кремлевский» активно готовится к масленичной неделе, в течение которой депутатов будут угощать не только традиционными блинами, но и черными блинами с копченой сметаной и соусом тартар, сообщает РИА Новости.
В стране дефицита качественной красной икры по доступным ценам к Масленице и 8 Марта не ожидается, рыбаки снижают ее стоимость перед праздниками, сообщает ТАСС.
В Одинцове злоумышленники организовали незаконное производство икры без маркировки. Часть икорной продукции оказалась имитацией, сообщила официальный представитель МВД Ирина Волк в своем Telegram-канале.
По данным аналитического центра Рыбного союза, после новогодних праздников лососевая икра упала в цене. В январе в РФ она заметно подешевела, сообщает ТАСС.
Главный тренер петербургского «Зенита» Сергей Семак инвестировал деньги в красную икру, однако рискует потерять часть сбережений в связи с попытками форели сбежать из питомника на Ладожском озере, сообщает Mash.
На многих новогодних застольях иногда стремятся отойти от традиционных и в некоторых случаях приевшихся блюд, но один продукт сопровождает почти любой Новый год — красная икра. Этот вкусный и полезный продукт недостаточно просто купить — чтобы не превратить праздники в поход по больницам, нужно уметь правильно выбирать ее, хранить и вовремя распознавать признаки отравления, если оно все-таки произошло. Об этом РИАМО сообщила врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.